蛋白質(zhì)：細胞干重的50%是蛋白質(zhì)。老年人消化能力下降，更需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

維生素A：有助于保護皮膚、鼻、咽喉、呼吸器官的粘膜，維護消化系統(tǒng)及泌尿生殖道上皮組織的健康，增強身體抵抗力。

B族維生素：促進老年人消化液的正常分泌，延緩神經(jīng)系統(tǒng)的退化，預防老年癡呆癥。

維生素C、E：在人體抗氧化功能中起著重要的作用，老年人抗氧化能力下降，使患非傳染性慢性疾病的危險增加，故應從膳食中攝入足夠的抗氧化維生素。

鈣與維生素D：防止老年人因缺鈣而造成骨質(zhì)疏松，避免骨折、骨變性的發(fā)生。

鉀：維持心臟和神經(jīng)功能正常運作，對防止高血壓、動脈硬化有一定效果。

鋅：改善老年人味覺退化的狀況，增進食欲，增強免疫力。

生物黃酮類：抗菌消炎，提高人體免疫力。

類胡蘿卜素：抗氧化，防衰老、防癌、抗癌。

EPA：疏通心腦血管，降低血液中的膽固醇。

DHA：健腦益智。

磷脂：補充因細胞活動而損失的細胞膜；分解后產(chǎn)生的膽堿能增加膽汁的堿性，溶解膽結石；膽堿在體內(nèi)能合成一種神經(jīng)傳導物質(zhì)——乙酰膽堿，提高神經(jīng)傳導率，增加記憶。

甲殼素、膳食纖維：老年人容易便秘，膳食纖維和甲殼素能促進腸道蠕動，幫助解決便秘問題。

大豆異黃酮：雙向調(diào)節(jié)，平衡人體雌激素水平。

鈣：預防骨質(zhì)疏松，維持神經(jīng)、肌肉的正常興奮性，預防女性卵巢癌的發(fā)生。

維生素E：延長細胞壽命，提高機體免疫力，防止感染，降低膽固醇。

維生素C：促進體內(nèi)膠原蛋白合成，增加皮膚彈性，延緩衰老，預防色斑。

維生素D：能促進鈣、磷的吸收和利用，防止骨質(zhì)疏松。

維生素B族：對體內(nèi)碳水化合物的代謝起到重要作用，可保護神經(jīng)系統(tǒng)，減輕更年期癥狀。

蛋白質(zhì)：“更年期綜合癥”常表現(xiàn)為失眠、焦慮，而失眠是人體對蛋白質(zhì)的消耗十分巨大，可達正常狀態(tài)下的3倍，且因激素紊亂導致的代謝紊亂進一步加劇了蛋白質(zhì)的流失。蛋白質(zhì)的流失又會影響到體內(nèi)其他物質(zhì)的合成，從而使人體內(nèi)環(huán)境的平衡進一步被打破，加重更年期癥狀。因此，更年期女性補充優(yōu)質(zhì)蛋白是十分必要的。

鉻：是調(diào)節(jié)胰島素活性不可缺少的物質(zhì)，補鉻可以降低血糖，改善和緩解并發(fā)癥。

酵母提取物（B族）：激活胰腺，提高人體對糖的利用率，是糖類代謝不可缺少的營養(yǎng)素，有助于降血糖，延緩并發(fā)癥發(fā)生。

蜂膠：強效抗菌消炎，適合易受感染的糖尿病患者。

苦瓜：苦瓜甙是天然胰島素，能起到胰島素的作用。

西洋參：西洋參可以降低血糖，調(diào)節(jié)胰島素分泌，促進糖代謝和脂肪代謝。

褪黑素：是大腦松果體分泌的活性物質(zhì)，調(diào)節(jié)睡眠，延年益壽。

圣約翰草：溫和的鎮(zhèn)靜劑，能輕微抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，緩解緊張情緒，改善睡眠。

蜂子粉： 適合失眠、多夢、淺睡等睡眠質(zhì)量不佳者，包括工作壓力大，精力不足的上班族。

深海魚油：改善血清脂質(zhì)，降低血液粘稠度，預防血栓形成。

大豆卵磷脂：降低血脂，雙向調(diào)節(jié)膽固醇，有效預防脂肪肝。

亞麻籽油：對血脂代謝有溫和的調(diào)和作用，能促進血漿低密度脂蛋白向高密度脂蛋白轉化，從而達到降低血脂，防止動脈粥樣硬化及血栓的形成。

葡萄籽：強抗氧化作用，預防各種心腦血管疾病。