山西太谷通寶醋業(yè)有限公司地處山西晉中108國道、同浦鐵路沿線，其前身通寶醋坊始創(chuàng)于公元1663年，清康熙二年，已有三百四十多年的歷史。公司成立于1999年8月，廠址位于太谷縣醫(yī)藥食品工業(yè)園區(qū)，占地面積200余畝，通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證、ISO22000國際食品安全管理體系認證。

公司現(xiàn)有職工182人，其中：大專以上學歷43名，其中研發(fā)人員26名。中級技術(shù)人員15名，銷售人員15名。目前,公司已經(jīng)形成年產(chǎn)5萬噸純凈山西老陳醋、年產(chǎn)2000噸脫水蔬菜的生產(chǎn)能力,已發(fā)展為以生產(chǎn)高科技、高品質(zhì)、健康、綠色、營養(yǎng)、安全的產(chǎn)品為宗旨，主要生產(chǎn)經(jīng)營釀造食醋，同時進行果蔬冷凍、速凍、脫水、中低溫儲藏、保鮮和中藥材及果蔬濃縮提取產(chǎn)品等綜合性農(nóng)產(chǎn)品加工的企業(yè)。