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豌豆尖粉絲湯怎么做好吃豌豆尖粉絲湯家常做法大全

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豌豆苗其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤(rùn)適口，豌豆苗不僅口感美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以清腸助消化，補(bǔ)充維生素，補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵，對(duì)人體機(jī)能非常有益。豌豆尖和粉絲搭配做成的豌豆尖粉絲湯美味鮮香，下面就一起來(lái)看看豌豆尖粉絲湯怎么做好吃吧！

用料

粉絲 1把
豌豆尖 適量
芝麻油適量
飲用水適量
食用鹽適量
雞精少許

做法

STEP 01: 將粉絲泡于開水中，泡5—10分鐘左右

STEP 02: 將豌豆尖反復(fù)洗凈，放于盤中

STEP 03: 鍋中倒入適量清水，將其燒開

STEP 04: 將泡好的粉絲反復(fù)洗凈，瀝干水，從中切開，便于夾食

STEP 05: 水燒開后，倒入粉絲進(jìn)去煮

STEP 06: 粉絲煮約2分鐘，倒入豌豆尖

STEP 07: 隨即加入適量芝麻油、鹽，少量雞精，均勻攪拌

STEP 08: 攪拌均勻后，關(guān)火盛入碗中即可

蔬菜粉絲湯譜生鮮農(nóng)產(chǎn)品糧油米面

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