豬油拌粉，流行于湖南省長沙市，為長沙的一道風味小吃，屬于湘菜系。豬油拌粉吃的時候會聞到豬油的香味，而且絲毫不會覺得很膩，口感是剛剛好的。雖然材料簡單，但是外面賣得也不便宜，如果你想自制豬油拌粉，那么不妨看看這篇介紹豬油拌粉的做法的文章哦。