爆炒黃鱔的做法爆炒黃鱔怎么做好吃

本文章由注冊(cè)用戶知識(shí)雜貨鋪上傳提供評(píng)論發(fā)布糾錯(cuò)/刪除版權(quán)聲明 0

黃鱔肉質(zhì)嫩滑，口感鮮美。爆炒黃鱔以鮮嫩的黃鱔為主材，配以芳香的蒜、姜和辣椒、調(diào)味品，更是讓其味道更加豐富。在炒制的過程中，黃鱔經(jīng)過爆炒鎖住了鮮香的汁水，配上其他調(diào)料的調(diào)制，使得其滋味更加濃郁。很多朋友想知道爆炒黃鱔的做法，那么下面就會(huì)為大家介紹。

用料

黃鱔 2條
生姜適量
大蒜適量
辣椒適量
料酒適量
生抽適量
洋蔥 半個(gè)
食用鹽適量
雞精適量

做法

STEP 01: 黃鱔2條，處理干凈，不會(huì)處理黃鱔的讓攤販處理

STEP 02: 黃鱔切成一段一段的，清洗干凈

STEP 03: 準(zhǔn)備蒜沫、姜沫，洋蔥切絲，辣椒切片

STEP 04: 熱油，放黃鱔爆煎一下，放點(diǎn)料酒，再放入蒜末、姜沫炒香

STEP 05: 放適量鹽、雞精、生抽，翻炒均勻，再放入洋蔥、辣椒翻炒出鍋

小貼士

黃鱔一定要處理干凈，不然會(huì)腥

爆黃鱔的時(shí)候要小心會(huì)濺油

黃鱔家常菜口味水產(chǎn)海鮮咸鮮味

關(guān)聯(lián)文章推薦

加載更多

網(wǎng)站提醒和聲明

本網(wǎng)站為注冊(cè)用戶提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。除Maigoo網(wǎng)官方發(fā)布內(nèi)容外，用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場(chǎng)，本站亦不主動(dòng)修改編輯，不對(duì)其真實(shí)性、合法性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。如涉侵權(quán)、違法虛假等問題，權(quán)利人可通過平臺(tái)投訴并提交相關(guān)證明，平臺(tái)將依法履行通知和刪除義務(wù)。申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>> 平臺(tái)自有內(nèi)容（文字、圖片、界面、榜單、商標(biāo)、LOGO 等）知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸本站所有，未經(jīng)書面許可，禁止復(fù)制、轉(zhuǎn)載、商用。

提交說明：快速提交發(fā)布>> 提交美圖地址>> 注冊(cè)登錄>>