奶酪豬排的做法奶酪豬排怎么做

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奶酪用來做披薩、雞排都是很不錯的，那奶酪豬排也是一樣的道理。奶酪豬排是一道由豬里脊肉、紫葡萄、大孔奶酪等食材制成的美食。豬排搭配上拉絲的奶酪，看起來就很好吃?？墒悄汤邑i排怎么做？會不會很麻煩呢？其實奶酪豬排的做法很簡單，學(xué)會了就可以在家吃到這道美食了。

用料

豬肉 4片
葡萄 200g
奶酪 4片
黃油 1湯匙
食用鹽 1/2茶匙
胡椒粉 1/3茶匙

做法

STEP 01: 豬里脊肉用鹽和白胡椒粉調(diào)味，待用。

STEP 02: 紫葡萄用水沖洗干凈，對半切開，去除葡萄籽，待用。

STEP 03: 中火加熱鍋中的黃油，待全部融化后將豬里脊肉放入鍋中，兩面各煎3分鐘，再放入葡萄，繼續(xù)煎1分鐘。

STEP 04: 然后將奶酪片蓋在豬排上，加蓋燜制約3分鐘，直至奶酪融化即可。

圖庫關(guān)聯(lián)詞條

1 芝士夾心豬扒

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