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羊肉蘿卜湯的家常做法 羊肉蘿卜湯怎么做好吃

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羊肉蘿卜湯是以羊肉、蘿卜為原料制作的一道菜品。蘿卜配羊肉，葷素合理、膳食搭配，而且白蘿卜味甘性涼，有清涼、解毒、去火的功效。下面，來看看羊肉蘿卜湯怎么做好吃。
用料
做法
STEP 01
羊肉洗凈切片，用醬油、紹酒浸入味。
STEP 02
蘿卜洗凈去皮切片，香菜切碎。
STEP 03
用色拉油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水、蘿卜，中火40分鐘，下香菜用鹽調味即可。
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