烤火雞在美國的地位就像是我們過節(jié)吃餃子一樣。火雞的肉質(zhì)更加的堅實，而擅長烤的美國人也將火雞的美味發(fā)揮到了極致?？镜浇瘘S色為宜，還要一點都不焦。

阿拉斯加鱈魚柳是一道健康營養(yǎng)并且美味的美國菜肴，將切成塊狀的鱈魚灑上調(diào)味料，放入油鍋中炸至金黃色。脆香鮮嫩的魚肉讓人贊不絕口。

布朗尼蛋糕的質(zhì)地介于蛋糕與餅干之間，它既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的松軟。布朗尼可以有多種樣式。布朗尼的原料通常包括堅果、霜狀白糖、生奶油、巧克力等。

在美國，漢堡不只是連鎖餐廳里的快餐，就連歐陸菜系的高端餐廳的菜單上找到漢堡。黑椒牛排漢堡有辣味，有香味，其肉松軟有嚼勁，美味的湯汁侵入肉內(nèi)，回味起來讓人流連忘返。

薯條是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，是現(xiàn)在最常見的快餐食品之一，流行于世界各地。美式薯條外表并無任何包裹，全憑食材本身的處理和油炸的方式達到完美的酥脆和硬度。

新英格蘭巧達蛤蜊湯是一種美國式的濃湯，又稱蛤蜊雜燴湯，以蛤蜊為主要材料，配以馬鈴薯及洋蔥等配料的海鮮濃湯。

松餅是蛋糕的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。它有像氣球類似的特性、可以保存空氣并隨著空氣的張力而膨脹，但又不致破裂。

甜甜圈最普遍的兩種形狀是中空的環(huán)狀、或面團中間有包入奶油、蛋漿（泛指蛋打成的液體）等甜餡料的封閉型甜甜圈。在美國，有許多人以甜甜圈作為早餐的主食，甚至還設(shè)立了“甜甜圈日”。

蘋果派最早是一種起源于歐洲東部的食品，不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味。形狀包括自由式、標(biāo)準(zhǔn)兩層式等。

美國人經(jīng)常以各類蔬菜做成沙拉來吃，這樣既保持了蔬菜的營養(yǎng)價值，又口感極好。土豆是低脂又飽腹的主食之一，其味鮮色美，清涼爽口，營養(yǎng)價值豐富，制作也很方便簡單。