烤魚片的做法：

【主料】龍利魚片2片

【輔料】料酒2勺，老抽1勺，生抽2勺，干辣椒2個，花椒少許

步驟：

1、先將魚片解凍，放入烤盤，烤盤用錫紙包裹，然后調(diào)入2勺料酒、1勺老抽、2勺生抽以及干辣椒和花椒，腌制20分鐘。

2、放入烤箱，溫度調(diào)制230℃，烤20分鐘左右，即可完成。

小貼士：

1、設置時間不能太長，要盯住烤箱完成翻面。

2、烤箱烤之前做好預熱幾分鐘。

3、做好的魚片可以根據(jù)自己的口味調(diào)制。