杏仁粥的做法：
【主料】：甜杏仁100g 糯米50g
【輔料】：冰糖適量 芝麻少許 紅棗少許

步驟：
1.甜杏仁和糯米，用涼水浸泡4~6個(gè)小時(shí)。
2.把杏仁和糯米一起放入攪拌機(jī)中，加200克清水，攪到?jīng)]有明顯顆粒感為止。
3.然后找一塊過濾紗布，倒入攪爛的杏仁糯米。
4.用力擠紗布，過濾出渣子。
5.鍋里倒適量水，根據(jù)個(gè)人口味放冰糖，用中火慢慢煮化。
6.然后把過濾好的汁兒，倒入冰糖水里煮沸，就可以出鍋了。
7.吃的時(shí)候放入幾粒紅棗，一些芝麻。