黃桃巧克力奶油蛋糕的做法：

【用料】：戚風(fēng)蛋糕餅底 一個(gè)；淡奶油 800克；黃桃罐頭； 彩色巧克力星 少許；白巧克力 適量；黑巧克力 適量；白糖 120克；

步驟：

1、把戚風(fēng)蛋糕切成三片；

2、把黃桃切小塊備用；

3、打發(fā)奶油的盆事先放冰箱冷凍一下，把淡奶油倒入從冰箱冷卻的盆里，加白糖，打發(fā)成裱花用的鮮奶油狀態(tài)即可。有明顯花紋不消失，手感受阻即可；

4、拿一片戚風(fēng)蛋糕片，抹上一層打發(fā)的鮮奶油，（我這次是把奶油裝入裱花袋中，直接劃圈擠在上面的，這次擠得厚度一致，比抹要省事多了），再撒一層黃桃粒；

5、蓋上一片蛋糕片，再擠滿(mǎn)打發(fā)的鮮奶油撒黃桃粒。依次做好三層；

6、用打發(fā)的鮮奶油抹平表面和四周。然后可以根據(jù)喜好來(lái)裝飾；

7、我在蛋糕的周?chē)鷶D了一圈花紋，然后放一圈黃桃粒，再擠一圈花紋，最里面放了我自己用白巧克力和黑巧克力做好的樹(shù)葉和心形巧克力塊，用彩色巧克力星放在了每個(gè)花紋上；

8、因?yàn)闆](méi)正規(guī)的裱花用的抹刀，看到蛋糕的周?chē)缓每?，我又用杏仁片在四周粘了一下，這樣就可以蓋一下，看起來(lái)也漂亮多了。