速凍煎餃的做法：
【主料】：餃子
【輔料】：油 蔥花 芝麻

步驟：
1.平底鍋抹油，餃子無需解凍，平鋪碼好
2.中火開始煎，一兩分鐘后夾起一個(gè)觀察，若底部焦黃就可倒入純凈水
3.水沒過餃子三分之一，加蓋，燜五分鐘左右
4.水快收干時(shí)，倒入一小碗稀面粉水，撒芝麻和香蔥
5.小火煎干，完成

小貼士：
1.最初無水煎時(shí)火不要太小
2.燜煮時(shí)不要隨意翻動，容易破