【杭州小吃】蔥包檜兒的做法蔥包檜兒怎么做

本文章由注冊用戶愛?我的家上傳提供 ★ 評論發(fā)布糾錯/刪除版權(quán)聲明 0

浙江的特色小吃多種多樣，蔥包檜兒是浙江杭州風(fēng)味的特色傳統(tǒng)小吃之一，其用春餅包卷油條、蔥、甜面醬烤制而成。蔥包檜兒怎么做好吃呢？下面一起看看小編推薦的蔥包檜兒的做法。

用料

油條 450g
面粉 420g
雞蛋 1個
香蔥適量
花生油適量

做法

STEP 01: 將面粉加沸水和鹽和成柔軟的面團(tuán)，分成小劑。

STEP 02: 將小劑上刷油，兩個放在一起。

STEP 03: 搟成薄餅，入鍋中烙成兩面微黃的餅。

STEP 04: 將餅有殼的一面朝上，放入油條、蔥花，抹上些許蛋液。

STEP 05: 將餅卷起卷緊，收口朝下放入鍋中，用鏟子使勁壓。

STEP 06: 翻面再壓，保持中小火，直至兩面都上色上殼出鍋。

STEP 07: 抹上自已喜歡的甜醬或辣醬即可食用。

小貼士

1、抹上少許蛋液可使餅?zāi)苷澈希⑶疫€營養(yǎng)美味。

2、用燙面團(tuán)可使餅更加柔軟。

美食小吃浙菜面粉菜系/中餐口味

關(guān)聯(lián)文章推薦

1 燒餌塊的做法燒餌塊怎么做

網(wǎng)站提醒和聲明

本網(wǎng)站為注冊用戶提供信息存儲空間服務(wù)。除Maigoo網(wǎng)官方發(fā)布內(nèi)容外，用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場，本站亦不主動修改編輯，不對其真實性、合法性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。如涉侵權(quán)、違法虛假等問題，權(quán)利人可通過平臺投訴并提交相關(guān)證明，平臺將依法履行通知和刪除義務(wù)。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>> 平臺自有內(nèi)容（文字、圖片、界面、榜單、商標(biāo)、LOGO 等）知識產(chǎn)權(quán)歸本站所有，未經(jīng)書面許可，禁止復(fù)制、轉(zhuǎn)載、商用。

提交說明：快速提交發(fā)布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>