樹莓醬蛋撻的做法樹莓醬蛋撻怎么做

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樹莓中的維生素E含量也居各類水果之首。天然超氧化物歧化酶和維生素E是極好的人體清道夫，能夠消除人體產(chǎn)生的大量有害代謝物質(zhì)，提高人體免疫力，從根本上改善人體的內(nèi)在環(huán)境，達(dá)到美容、養(yǎng)顏、延年益壽的目的。樹莓醬做的蛋撻大家吃過(guò)嗎？下面這篇文章就會(huì)為大家介紹樹莓醬蛋撻的做法，感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧！

用料

雞蛋 172克
低筋面粉 170克
樹莓果醬 適量
黃油 90克
糖粉 40克
細(xì)砂糖 80克
淡奶 58克
飲用水 210克

做法

STEP 01: 黃油室溫軟化后加細(xì)砂糖攪打至發(fā)白；

STEP 02: 加入蛋液攪拌均勻后再加入淡奶；

STEP 03: 加入低筋面粉拌勻，放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)；

STEP 04: 取出搟成薄片，用模具切出圓形；

STEP 05: 壓入蛋撻模內(nèi)，放入冰箱冷藏備用；

STEP 06: 送入預(yù)熱160度的烤箱烤熟；

STEP 07: 做撻水，雞蛋打散后和其它材料混合均勻；

STEP 08: 做好的撻水倒入壓好的撻皮中，再加1勺樹莓果醬即可。

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