小芋頭燒雞翅怎么做小芋頭燒雞翅的做法

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芋頭所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復的過程中，有較好的輔助作用。下面小編就來和大家分享一道小芋頭燒雞翅的做法，一起來看看怎么做好吃的小芋頭燒雞翅吧

用料

芋頭 250克
雞翅 8個
干香菇 6朵
食用鹽 1/4小勺
生抽 1大勺
香蔥 1根
生姜 2片
料酒 2大勺
蠔油 1大勺
白糖 1大勺
植物油 10克

做法

STEP 01: 雞翅洗凈，小芋頭去皮

STEP 02: 干香菇提前用溫水泡軟，洗凈切小塊

STEP 03: 姜切塊蔥切片備用

STEP 04: 鍋內(nèi)放少許油燒熱，把雞翅放入煎至微微焦黃

STEP 05: 放入姜片和蔥段炒香，再加香菇和小芋頭同炒

STEP 06: 加入調(diào)味料翻炒

STEP 07: 倒水開水沒過食材，大火煮滾后改小火，蓋上鍋蓋悶燒約20分鐘

STEP 08: 最后待雞翅和小芋頭酥爛，把湯汁收至濃稠即可

圖庫關(guān)聯(lián)詞條

1 小芋頭燒雞翅

雞翅家常菜芋頭口味咸鮮味

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