1.米粉煮好洗凈；
2.青菜洗凈切絲；
3.青紅椒，蒜和姜切碎；
4.肉絲爆炒好；
5.鍋燒熱，放少許油；
6.放入肉絲煸香；
7.放入蒜蓉和姜碎煸香；
8.放青紅椒碎煸香；
9.放入青菜絲翻炒；
10.翻炒變軟；
11.放鹽；
12.放味精；
13.放醬油；
14.放入米粉；
15.翻炒均勻；
16.盛出，就做好了。
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