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十大好吃的馬蹄家常菜

荸薺怎么做菜好吃 10道受歡迎的馬蹄家常菜做法

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十大好吃的馬蹄家常菜

荸薺也叫馬蹄，外皮黑紫，肉質潔白，是一種美味的食材，那么荸薺怎么吃最好？清炒馬蹄、馬蹄湯、馬蹄獅子頭、馬蹄炒肉片、拔絲荸薺、馬蹄鮮菇蒸肉餅、糖醋荸薺、馬蹄蝦球、胡蘿卜馬蹄燜羊肉、蕃茄馬蹄等是十大馬蹄家常菜最簡單做法，下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起看看荸薺的家常菜譜大全吧。

01
清炒馬蹄 全程大火快炒脆嫩清甜爽口解膩去皮后立即焯水避免發(fā)黑
綜合指數(shù)：91.6
02
馬蹄湯 荸薺肉丸湯荸薺土雞湯排骨燉馬蹄湯玉米胡蘿卜馬蹄湯
綜合指數(shù)：90.0
03
馬蹄獅子頭 肉餡+馬蹄碎捏丸子脆中帶糯/肉香濃郁清蒸/紅燒皆可?
綜合指數(shù)：88.6
04
馬蹄炒肉片 先腌制再爆炒清脆與嫩滑交融可加泡椒形成酸辣風味
綜合指數(shù)：87.5
05
拔絲荸薺 酥殼金黃內里脆嫩甜而不膩小火熬糖避免焦糊發(fā)黑?
綜合指數(shù)：85.9
06
馬蹄鮮菇蒸肉餅 冷水下鍋蒸制彈嫩多汁湯汁清甜適合夏季食用?
綜合指數(shù)：84.3
07
糖醋荸薺 脆嫩爽口酸甜適中搭配油膩菜肴食用?開胃又解膩
綜合指數(shù)：82.7
08
馬蹄蝦球 蝦仁彈嫩緊實馬蹄清甜脆爽分開快炒避免變老出水
綜合指數(shù)：81.1
09
胡蘿卜馬蹄燜羊肉 一焯二炒三燜煮肉質酥爛鮮甜不膻開蓋焯水便于膻味揮發(fā)
綜合指數(shù)：79.7
10
蕃茄馬蹄 軟糯與脆爽結合酸味與甜味平衡選沙瓤番茄易出汁
綜合指數(shù)：78.0

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