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糕點(diǎn)·點(diǎn)心

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河北十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)

十大河北特色糕點(diǎn)排名 10種受歡迎的河北傳統(tǒng)糕點(diǎn)

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河北是一個(gè)充滿傳統(tǒng)文化與獨(dú)特風(fēng)味的地方，也有許多令人垂涎欲滴的特色糕點(diǎn)小吃。那么河北最具代表性的糕點(diǎn)有哪些呢？下面為大家介紹河北驢肉火燒、承德鮮花玫瑰餅、承德杏仁酥、棋子燒餅、唐山蜂蜜麻糖、缸爐燒餅、承德驢打滾、長城餑欏餅、花生酥糖、建昌營馓子等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的十大河北特色糕點(diǎn)排名，了解更多河北有名的傳統(tǒng)糕點(diǎn)及相關(guān)情況。

排排榜
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得票榜

- 01
  河北驢肉火燒 保定驢肉火燒滄州河間驢肉火燒
  綜合指數(shù)：91.5
- 02
  承德鮮花玫瑰餅 綿軟酥松/香甜適口
  綜合指數(shù)：90.2
- 03
  承德杏仁酥 色澤金黃/香氣四溢
  綜合指數(shù)：89.0
- 04
  棋子燒餅 金黃酥脆/肉餡鮮香
  綜合指數(shù)：87.5
- 05
  唐山蜂蜜麻糖 形似團(tuán)花/酥松香甜
  綜合指數(shù)：85.9
- 06
  缸爐燒餅 鼓脹焦黃/酥脆焦香石家莊缸爐燒餅唐山缸爐燒餅
  綜合指數(shù)：84.1
- 07
  承德驢打滾 粘軟香甜/甜而不膩
  綜合指數(shù)：82.6
- 08
  長城餑欏餅 外觀翠綠/薄皮大餡
  綜合指數(shù)：81.2
- 09
  花生酥糖 香甜柔潤/酥香不粘牙
  綜合指數(shù)：79.6
- 10
  建昌營馓子 酥脆可口/香而不膩
  綜合指數(shù)：78.2
- 烙糕
- 河北槽子糕
- 小山炸糕
- 炸千子
- 南沙餅
- 回記綠豆糕
- 油酥餑餑
- 羅圈燒餅
- 鞋底兒燒餅
- 炸荷包
- 大名蜜三刀
- 01
  河北驢肉火燒
  8069
- 02
  缸爐燒餅
  6521
- 03
  棋子燒餅
  3028
- 04
  長城餑欏餅
  2605
- 05
  鞋底兒燒餅
  1321
- 06
  唐山蜂蜜麻糖
  1305
- 07
  承德鮮花玫瑰餅
  997
- 08
  南沙餅
  917
- 09
  油酥餑餑
  321
- 10
  花生酥糖
  259
- 01
  河北驢肉火燒
  319
- 02
  缸爐燒餅
  104
- 03
  棋子燒餅
  86
- 04
  承德鮮花玫瑰餅
  51
- 05
  鞋底兒燒餅
  46
- 06
  油酥餑餑
  39
- 07
  長城餑欏餅
  30
- 08
  南沙餅
  30
- 09
  唐山蜂蜜麻糖
  21
- 10
  花生酥糖
  18
- 回記綠豆糕
- 承德杏仁酥
- 承德驢打滾
- 建昌營馓子
- 烙糕
- 河北槽子糕
- 小山炸糕
- 炸千子
- 羅圈燒餅
- 炸荷包
- 大名蜜三刀

提醒：本榜單僅供參考，務(wù)必實(shí)地考察、謹(jǐn)防詐騙、理性判斷、審慎決策！ 榜單推薦入榜>>

榜單說明： 河北十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)排行，是Mai Goo網(wǎng)小編主要根據(jù)河北境內(nèi)所流傳的、大眾喜愛度高的特色糕點(diǎn)，根據(jù)糕點(diǎn)的制作、知名度、流傳時(shí)間等，再結(jié)合相關(guān)同類網(wǎng)站排名綜合進(jìn)行排序推薦，榜單排名僅供參考，如有疑問歡迎在文章末尾評(píng)論/指正。為我喜歡的投票>>

河北十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)

河北驢肉火燒

保定驢肉火燒滄州河間驢肉火燒

驢肉火燒是中國獨(dú)有的特色燒餅類型，最經(jīng)典的北方漢族小吃，起源于河保定、河間一帶，是河北十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，可見驢肉在美食中的地位。把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。保定驢肉火燒是圓的，夾的是熱騰騰的醬驢肉；滄州的河間驢肉火燒是長方形的，鹵制的驢肉比較干，加進(jìn)火燒的時(shí)候是涼的，還會(huì)加一些青椒等輔料。【詳細(xì)>>】

承德鮮花玫瑰餅

綿軟酥松/香甜適口

玫瑰花是河北省承德市的市花，用玫瑰花制做點(diǎn)心，在承德已有近300年的歷史。鮮花玫瑰餅是承德市傳統(tǒng)糕點(diǎn)，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)鮮玫瑰花為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝精制而成，曾是清朝年間宮廷御膳食品之一。鮮花玫瑰餅造型美觀，吃起來綿軟酥松，香甜適口，有濃郁的玫瑰香味，是饋贈(zèng)親友的上好佳品。【詳細(xì)>>】

承德杏仁酥

色澤金黃/香氣四溢

承德杏仁酥是河北承德地區(qū)的傳統(tǒng)美食，以其酥軟香甜著稱。Mai goo小編了解到，承德杏仁酥的歷史悠久，清朝時(shí)期是宮廷貢品。承德杏仁酥選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)杏仁和面粉為原料，秉承傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過多道工藝精制而成，成品色澤金黃，口感酥脆，甜而不膩，滿口留香。在承德的大街小巷，隨處可見杏仁酥的身影，它不僅是承德人日常喜愛的點(diǎn)心，也是饋贈(zèng)親友的佳品。

棋子燒餅

金黃酥脆/肉餡鮮香

棋子燒餅因大小和形狀與象棋棋子類似而得名，是河北省唐山地區(qū)的特產(chǎn)美食，也是河北著名的特色糕點(diǎn)，至今已經(jīng)有五百年歷史。棋子燒餅使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心，表面有芝麻，色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存。棋子燒餅入選由中國烹飪協(xié)會(huì)主辦的首屆“中國地域十大名小吃”河北省名單，還被中國旅游協(xié)會(huì)評(píng)為“首屆中國金牌旅游小吃”稱號(hào)。【詳細(xì)>>】

唐山蜂蜜麻糖

形似團(tuán)花/酥松香甜

蜂蜜麻糖是河北唐山傳統(tǒng)的地方名點(diǎn)，是10種受歡迎的河北傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，因外形似團(tuán)花、蓬松透明，層片厚薄均勻而聞名。唐山蜂蜜麻糖起源于明朝萬歷年間，是由冀東地區(qū)的排叉演變而來。唐山麻糖形似團(tuán)花，薄如蟬翼，有的乳白有的淡黃，松軟酥脆，香甜適口，老少皆宜，非常受民眾喜愛，還是河北省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。【詳細(xì)>>】

缸爐燒餅

鼓脹焦黃/酥脆焦香石家莊缸爐燒餅唐山缸爐燒餅

缸爐燒餅是河北十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，以河北唐山和石家莊地區(qū)的缸爐燒餅為代表。石家莊缸爐燒餅是指用火爐燒缸制作的燒餅，和面、火候、手藝處處有講究，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，燒出的燒餅不糊、面光，吃起來香、酥、脆，別有風(fēng)味。石家莊缸爐燒餅入選“中國地域十大名小吃”河北省名單，被評(píng)為“河北金牌旅游小吃”、“首屆中國金牌旅游小吃”等。【詳細(xì)>>】

承德驢打滾

粘軟香甜/甜而不膩

驢打滾是一道傳統(tǒng)的滿族小吃，清朝時(shí)由滿人帶入京津冀地區(qū)，如今成為河北特產(chǎn)糕點(diǎn)之一。承德驢打滾以糯米為主料，經(jīng)過精心制作而成，驢打滾黃、白、紅三色分明，外層粘滿豆面，外皮粘軟香甜，內(nèi)餡甜而不膩，每一口都能品嘗到糯米的香甜和豆沙的細(xì)膩，是承德街頭巷尾常見的美食之一。

長城餑欏餅

外觀翠綠/薄皮大餡

長城餑欏餅是河北秦皇島市山海關(guān)區(qū)特色傳統(tǒng)面食小吃之一，也是河北特色糕點(diǎn)之一。餑欏餅是以餑欏樹葉內(nèi)裹淀粉作皮，三鮮為餡的餅，將面糊抹在餑欏葉上，放入餡料后對(duì)折包好，蒸熟即可?。長城餑欏餅的餅皮隱約透明，吃著有餑欏葉的清香和餡料的鮮香。桲欏葉餅原是端午民俗綠色食品，如今不再局限于端午節(jié)，成了河北秦皇島的一道特色小吃。【詳細(xì)>>】

花生酥糖

香甜柔潤/酥香不粘牙

花生酥糖是十大河北老式點(diǎn)心之一，原產(chǎn)于唐山，是唐山市最知名的地方傳統(tǒng)小吃?；ㄉ痔鞘歉鶕?jù)豆面酥糖沿革而成的、具有特色的產(chǎn)品，是采用花生米烤熟后磨粉，與白糖混合均勻制成花生胥子與飴糖坯制成的酥糖。唐山花生酥糖的味香甜、柔潤，富有花生米的酥香。Maig oo小編了解到，好的花生酥糖是入口即溶的，絕不粘牙。【詳細(xì)>>】

建昌營馓子

酥脆可口/香而不膩

建昌營馓子是河北省遷安市的特色美食，也是河北名點(diǎn)之一，其制作歷史悠久，是唐山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。建昌營馓子也叫“泡馓子”、“空心馓子”，其用料講究、制作精細(xì)，成品色澤嫩黃，層疊陳列，輕巧美觀，吃起來酥脆可口，香而不膩。建昌營馓子的做法非常講究，采用傳統(tǒng)的工藝，經(jīng)過兌料、和面、盤條、抻條、油炸、濾油等17道工序，以純手工精細(xì)制作而成。? 【詳細(xì)>>】

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標(biāo)簽： 糕點(diǎn) 糕點(diǎn)種類河北省亞洲最好吃

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