佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑，是枸櫞的變種，果實(shí)在成熟時(shí)各心皮分離，形成細(xì)長彎曲的果瓣，狀如手指，故名。佛手主產(chǎn)于閩粵、川、江浙等省的佛手，其中浙江金華佛手最為著名，被稱為“果中之仙品，世上之奇卉”，雅稱“金佛手”。佛手乃香中君子，若有似無的香氣清新淡雅，被譽(yù)為“最好的天然香薰”，經(jīng)常用作香水原料。編輯了解到，香氣濃郁程度由輕到重為：青果-黃果-干果。青果的味道非常淡，幾乎覺察不到；黃果開始散發(fā)淡淡幽香，有點(diǎn)檸檬的清香；干果味道逐漸濃烈，轉(zhuǎn)化成了陳皮的味道。 【 詳細(xì)>>】

菠蘿蜜又名木菠蘿、樹菠蘿，清甜可口，香味濃郁，被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。小編了解到，菠蘿蜜原產(chǎn)馬來西亞、東南亞一帶，傳入我國海南島已有百年歷史，全島普遍栽培。菠蘿蜜的外形類似榴蓮，營養(yǎng)價(jià)值很高，全身都是寶，連它的果實(shí)也可以煮熟食用。菠蘿蜜的肉質(zhì)為金黃色，味道很濃烈，喜歡的人吃就感覺像把蜂蜜澆到了起司上，覺得很香甜。但是不喜歡的人，初嘗時(shí)甚至?xí)|(zhì)疑它是不是壞掉了。 【 詳細(xì)>>】

木瓜是薔薇科木瓜屬的一種水果，是香味最濃最持久水果。這里說的木瓜不是熱帶水果木瓜，而是一種藥食兼用，以藥用為主的木瓜，《本草綱目》載：“木瓜處處有之，而宣城者最佳”，故有宣木瓜之稱。木瓜的外觀看起來像梨子又像蘋果，這種木瓜成熟了以后黃澄澄的，聞起來味道很香，它的香味很足，是那種你拿著、或籠罩在袖子里，都會(huì)沾染在手指間久久徘徊不散的香，而且能放幾個(gè)月都不會(huì)壞還有香味，所以不少人會(huì)摘了成熟的木瓜放在床頭，把它作為一種香料。另外，ma igoo編輯了解到，這種香味能夠健脾醒胃的，固守正氣。 【 詳細(xì)>>】

濃郁香氣的水果有哪些？百香果的香味恰如其名，據(jù)說集超過百種香味于一體，把檸檬、芒果、蘋果、香蕉、菠蘿、芭樂等160多種水果香盡收囊中，是水果界中香味的游樂場，據(jù)說不同的人剝開果皮，都能聞到不一樣的水果香，充滿著魔幻。百香果有黃色、紫色、紫紅色三種常見的外殼顏色，其中黃金百香果的香氣最獨(dú)特，聞起來馥郁芬芳，酸酸甜甜，令人心情愉悅。 【 詳細(xì)>>】

香瓜是甜瓜的別稱，是瓜類水果中歷史悠久的品種之一，甜瓜因其味香甜而得名，又因香氣襲人故又名香瓜。香瓜的香氣主要是由其特有的化學(xué)物質(zhì)組成的，這種化學(xué)物質(zhì)叫作“硫醇”。香瓜中的某些氨基酸在植物生長過程中會(huì)被吸收并在香瓜中轉(zhuǎn)化為硫醇，從而產(chǎn)生了香瓜的獨(dú)特香氣。硫醇是一種有機(jī)化合物，常常用于食品和香料中。另外，甜瓜種質(zhì)資源豐富，世界上有多個(gè)栽培品種，且營養(yǎng)豐富，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，其中維生素A和C的含量都很高。 【 詳細(xì)>>】

草莓的顏色鮮艷、果肉多汁、酸甜可口，可謂是“色、香、味”俱佳。草莓也是世界十大聞起來最香的水果之一，草莓有一種甜甜的香氣，它的香氣與其甜味相結(jié)合，混合著清新的氣息，使人感到愉悅。草莓的香味屬于復(fù)合香味，由多種揮發(fā)性化合物組成，有特殊的濃郁水果芳香，有些還有奶油的香味。草莓不僅香甜味美，營養(yǎng)也很豐富，果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)，是人體必需的礦物質(zhì)、微量元素等的重要來源。 【 詳細(xì)>>】

菠蘿是一種著名的熱帶和亞熱帶水果，是世界十大香味最濃的水果之一，菠蘿味甜香濃，果肉豐厚，口感香甜，具有解暑止渴、消食止瀉的功效，深受大眾的喜愛。菠蘿成熟的時(shí)候表皮是黃色，而且有著很重的菠蘿味。菠蘿的品種有很多，其香味和口感都各有特色，其中香水菠蘿自帶淡雅迷人的香水味；金鉆菠蘿甜蜜多汁，芬芳迷人；神灣菠蘿又稱“金山種”，菠蘿芯細(xì)，甜蜜清香；牛奶菠蘿果肉嫩白色，有淡淡奶香味；芒果鳳梨有獨(dú)特芒果香氣，甜蜜純粹；愚公樓菠蘿果形碩大勻稱，香味濃郁持久。 【 詳細(xì)>>】

番石榴別稱芭樂，原產(chǎn)南美洲，現(xiàn)在中國華南各地都有栽培。番石榴因?yàn)橥馄す饣需Υ茫统Ｒ姷氖癖砥ぜ肮麑?shí)形狀極為類似，所以冠以“石榴”的名字。新鮮成熟的番石榴有著特殊的香氣，是世界上最香的10種水果之一。番石榴的肉質(zhì)十分柔軟細(xì)嫩，肉汁較豐富，味道香甜可口，可以當(dāng)水果直接食用，還可以切成片或者是顆粒，加入細(xì)鹽放進(jìn)冰箱冷藏后食用，味道非常不錯(cuò)，老少皆宜。 【 詳細(xì)>>】

香蕉是一種常見的熱帶水果，在全球范圍內(nèi)都有著廣泛的種植和消費(fèi)。它的果實(shí)軟糯可口，營養(yǎng)豐富，富含鉀、維生素C等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為“果中之王”。香蕉的名稱由來主要是因?yàn)橄憬侗旧碛兄鴿庥舻墓銡馕?，尤其是在成熟后，更是香氣四溢。香蕉果肉香甜軟滑，容易消化，深受廣大群眾的喜愛，中國是世界上最大的香蕉消費(fèi)國之一。香蕉不僅可以生食，還可以用來制作各種甜點(diǎn)和糕點(diǎn)，也是許多人早餐的首選水果。 【 詳細(xì)>>】

榴蓮是一種獨(dú)特的黃色水果，果殼黃綠色，果肉黃白色，氣味濃烈，愛之者贊其香，厭之者怨其臭。MAI goo小編了解到，榴蓮的香味和口味很有爭議，喜歡的人認(rèn)為榴蓮自帶奇香，吃起來口感軟糯香甜，汁水充足，如同奶油，而且冷凍后的榴蓮和雪糕口感相似；不喜歡的人稱其有臭狗屎的味道。榴蓮營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“水果之王”，含有蛋白質(zhì)、糖類、多種維生素、膳食纖維、脂肪、葉酸、氨基酸和礦物質(zhì)，有“一只榴蓮三只雞”的說法，說明榴蓮大補(bǔ)。 【 詳細(xì)>>】