青城山老臘肉是具有代表性的傳統(tǒng)風(fēng)味肉制品和土特產(chǎn)饋贈(zèng)珍品，香味濃郁，入口清香，回味悠長(zhǎng)，別具風(fēng)味，非常受游客的喜愛。買 購網(wǎng)美食小編了解到，正宗的青城山老臘肉的特點(diǎn)是外觀呈黑黃色，層次分明、肉皮金黃，具有光澤，瘦肉外觀呈黑紅色，切開呈玫瑰色。青城山老臘肉的做法有很多，可蒸、可炒、可燉湯，其中比較受歡迎的吃法是用溫水稍作清洗，蒸二十分鐘左右，冷后切成片，再蒸熱食用，味道非常好。 【 詳細(xì)>>】

都江堰茶葉是四川省都江堰市的特色茶葉，條索自然微卷，黃綠帶毫；茶葉葉底勻齊；沖泡湯色黃綠明亮，很受愛茶人士的追捧。都江堰茶葉產(chǎn)地位于橫斷山北段川西高山峽谷，是世界上亞熱帶山地植物資源保存完整的地區(qū)，因土壤、水文和氣候條件適宜，該域種植的茶葉品質(zhì)優(yōu)良，沖泡的茶湯清香帶栗香，持久滋味，鮮爽醇和。此外，經(jīng)驗(yàn)側(cè)，都江堰茶葉含茶多酚≥20%，水浸出物≥40%，蛋白質(zhì)≥30毫克/100克，氨基酸總量≥3%，維生素C≥200毫克/100克。 【 詳細(xì)>>】

都江堰市的特產(chǎn)是什么？洞天乳酒是以“果王”獼猴桃為主要原料釀造的酒，色如碧玉，濃似乳汁，果香濃郁，酒香優(yōu)雅，鮮美醇和，五味俱佳，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，非常受當(dāng)?shù)孛癖娂巴鈦碛慰偷南矏?。?jù)了解，蜀中釀酒素有傳統(tǒng)，經(jīng)過道家文化千年浸潤(rùn)，正是今日名釀“青城八洞天乳酒”；“酒圣”杜甫賦詩頌揚(yáng)“乳酒”：山瓶乳酒下青城，氣味濃香幸見分。鳴鞭走送憐漁父，洗盞開嘗對(duì)馬軍。 【 詳細(xì)>>】

青城泡菜又叫青城道家老泡菜，是青城山“四絕”之一，以青城山道士生產(chǎn)的鮮黃瓜、豇豆、水紅辣椒、蘿卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等為原料，經(jīng)嚴(yán)格挑選、清洗、晾曬后，放入用山泉水、精鹽、花椒等配制而成的特殊汁液中浸泡做成。正宗的青城泡菜脆嫩酸甜有回味，保存數(shù)年仍色澤鮮艷，質(zhì)地清脆，是一種解膩、開胃、增進(jìn)食欲的佐餐佳品。所以到了都江堰，一定要品嘗青城泡菜，還可以作為伴手禮帶走送人。 【 詳細(xì)>>】

都江堰獼猴桃是四川省都江堰市的特色水果，表皮光潔，個(gè)頭勻溜，特別是紅陽獼猴桃，果肉部分偏黃，中心紅色，呈放射狀散開，猶如太陽的光芒，不但美觀，營(yíng)養(yǎng)和口感也很適合亞洲人的口感。據(jù)M Aigoo網(wǎng)編了解，都江堰市是國(guó)際獼猴桃專家公認(rèn)的獼猴桃生產(chǎn)最適宜地區(qū)之一，現(xiàn)已成為亞洲最大的海沃德獼猴桃生產(chǎn)基地，出產(chǎn)的鮮果品質(zhì)優(yōu)良，味道甜酸可口，有濃厚的清香味，維生素含量極高。 【 詳細(xì)>>】

都江堰有中國(guó)大熊貓保護(hù)研究中心都江堰基地（又名"熊貓樂園"、“都江堰中華大熊貓?jiān)贰保遣簧偃说蕉冀呗糜未蚩ǖ刂?，到了熊貓樂園，除了可以看看大熊貓之外，還可以挑選一些國(guó)寶大熊貓的特色禮品，比如毛茸茸的玩偶、萌萌噠小擺件、還有暖心的服飾……把熊貓禮品送給小朋友，一定很受喜歡！此外，M aigoo網(wǎng)編了解到，“問道熊貓”系列原畫環(huán)保布袋、熊貓相關(guān)的手繪的書簽、冰箱貼等都是非?？蓯?，很受游客喜愛哦！ 【 詳細(xì)>>】

聚源竹雕是都江堰非常有名的特產(chǎn)之一，2020年入選四川省農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄（第一批）。據(jù)了解，都江堰市聚源竹雕，承襲了蜀派竹雕，工藝特點(diǎn)是用材考究、刀工繁復(fù)細(xì)膩、意境深遠(yuǎn)，作品主要以擺件、掛件、爐瓶、筆筒、鳥籠等為主。而市場(chǎng)上流行的竹雕，既保持了川派竹雕獨(dú)特的工藝技術(shù)，又在繪畫構(gòu)圖，雕刻刀法上融匯新的內(nèi)容，而且把牙雕、玉雕、木雕藝術(shù)巧妙與竹雕藝術(shù)相結(jié)合，推出許多深受游客喜愛的作品。 【 詳細(xì)>>】

都江堰川芎是四川都江堰市的特色中藥材，色、香、味獨(dú)具一格，個(gè)大、質(zhì)優(yōu)、香氣濃郁、切面呈菊花狀、油浸色，稱為“菊花心”川芎，療效獨(dú)特而久負(fù)盛名。據(jù)了解，都江堰是川芎的原產(chǎn)地，有上千年的種植歷史，都江堰市特有的土壤、氣候生態(tài)條件和藥農(nóng)豐富精良的栽培技術(shù)，造就了都江堰川芎的優(yōu)良品質(zhì)，具濃郁特異的香氣；味苦、辛；稍有麻舌感，微回甜。

都江堰厚樸是四川省都江堰市的特產(chǎn)中藥材，外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，栓皮呈鱗片狀，質(zhì)堅(jiān)硬，斷面顆粒性，外層灰棕色，內(nèi)層紫褐色或棕色，有油性，有的可見多數(shù)小亮星；氣香，味辛辣，微苦；內(nèi)表面黃棕色。質(zhì)脆，易折斷，斷面纖維性。此外，都江堰厚樸其厚樸酚（C18H1802）的含量達(dá)到8%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出《中國(guó)藥典》2%的規(guī)定。2008年12月31日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“都江堰厚樸”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】

都江堰方竹筍是四川省都江堰市的特產(chǎn)，毛筍呈長(zhǎng)圓錐形，外殼紫褐色，有褐黃色斑點(diǎn)分布，基部被有少量黃褐色刺毛；去殼乳黃色，有光澤，筍香味濃郁；剖開后筍肉肥厚，口感脆嫩，略帶香甜味。買 購網(wǎng)小編了解到，都江堰方竹筍產(chǎn)區(qū)土層深厚、土壤肥沃，氣候溫和、無霜期長(zhǎng)、雨量充沛，地下水埋藏淺、物理性質(zhì)良好，非常適合竹子生長(zhǎng)，其中都江堰方竹筍為成都市優(yōu)良鄉(xiāng)土竹種，具有發(fā)筍早、筍期長(zhǎng)、筍肉細(xì)膩、質(zhì)地脆嫩、口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】