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國內(nèi)十大優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)地盤點 我國小麥十大主產(chǎn)地排名
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小麥喜歡土壤肥沃的環(huán)境,中國小麥栽培遍及全國,主產(chǎn)區(qū)為河北、山西、河南、山東、安徽、湖北、江蘇、四川、陜西等,其中河南為我國小麥產(chǎn)量第一大省,那么中國哪里產(chǎn)的小麥最好呢?其中河套小麥、新鄉(xiāng)小麥、西平小麥、萬榮小麥、雞澤小麥、通許小麥、齊河小麥、偃師小麥、蓼蘭小麥、平度黑小麥都是比較上乘的小麥產(chǎn)地。以下,請看小編帶來的我國小麥十大主產(chǎn)地榜,了解更多小麥產(chǎn)地及相關(guān)情況。
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小麥重點產(chǎn)地地圖
聲明:該小麥產(chǎn)地地圖由
原創(chuàng),數(shù)據(jù)截止于2022年6月,轉(zhuǎn)載請注明。
更多產(chǎn)地知識請訪問“Maigoo網(wǎng)”搜索“產(chǎn)地”查詢!行政界限僅供參考,不作法律依據(jù)。
十大小麥排排榜
河套小麥
河套小麥
新鄉(xiāng)小麥
新鄉(xiāng)小麥
地址:河南省新鄉(xiāng)市
西平小麥
西平小麥
地址:河南省駐馬店市
萬榮小麥
萬榮小麥
雞澤小麥
雞澤小麥
通許小麥
通許小麥
地址:河南省開封市
齊河小麥
齊河小麥
偃師小麥
偃師小麥
地址:河南省洛陽市偃師市
蓼蘭小麥
蓼蘭小麥
地址:山東省青島市
平度黑小麥
平度黑小麥
尉氏小麥
尉氏小麥
地址:河南省開封市
五原小麥
五原小麥
地址:內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市五原縣
興化紅皮小麥
興化紅皮小麥
地址:江蘇省泰州市興化市
吉木乃春小麥
吉木乃春小麥
皋蘭禾尚頭小麥
皋蘭禾尚頭小麥
地址:甘肅省蘭州市皋蘭縣
古浪紅光頭小麥
古浪紅光頭小麥
地址:甘肅省武威市
館陶黑小麥
館陶黑小麥
烏拉特前旗小麥
烏拉特前旗小麥
地址:內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗
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01
內(nèi)蒙古河套小麥
綜合指數(shù):91.7
02
河南新鄉(xiāng)小麥
國家地理標志保護產(chǎn)品
綜合指數(shù):90.5
03
河南西平小麥
國家地理標志保護產(chǎn)品
綜合指數(shù):88.7
04
山西萬榮小麥
綜合指數(shù):87.4
05
河北雞澤小麥
綜合指數(shù):85.5
06
河南通許小麥
綜合指數(shù):84.5
07
山東齊河小麥
綜合指數(shù):83.0
08
河南偃師小麥
國家地理標志保護產(chǎn)品
綜合指數(shù):81.4
09
山東蓼蘭小麥
國家地理標志保護產(chǎn)品
綜合指數(shù):79.6
10
山東平度黑小麥
綜合指數(shù):78.4
尉氏小麥
五原小麥
興化紅皮小麥
吉木乃春小麥
皋蘭禾尚頭小麥
古浪紅光頭小麥
館陶黑小麥
烏拉特前旗小麥
01
河南新鄉(xiāng)小麥
1192
02
皋蘭禾尚頭小麥
907
03
內(nèi)蒙古河套小麥
822
04
河南西平小麥
615
05
五原小麥
584
06
河南通許小麥
444
07
山東蓼蘭小麥
387
08
興化紅皮小麥
384
09
山西萬榮小麥
348
10
河南偃師小麥
344
尉氏小麥
館陶黑小麥
烏拉特前旗小麥
山東平度黑小麥
山東齊河小麥
河北雞澤小麥
吉木乃春小麥
古浪紅光頭小麥
01
河南新鄉(xiāng)小麥
66
02
山東蓼蘭小麥
52
03
皋蘭禾尚頭小麥
50
04
河南偃師小麥
31
05
烏拉特前旗小麥
28
06
河南通許小麥
25
07
河南西平小麥
22
08
興化紅皮小麥
21
09
五原小麥
13
10
尉氏小麥
10
內(nèi)蒙古河套小麥
山西萬榮小麥
山東齊河小麥
山東平度黑小麥
館陶黑小麥
河北雞澤小麥
吉木乃春小麥
古浪紅光頭小麥
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本榜單僅供參考,務(wù)必實地考察、謹防詐騙、理性判斷、審慎決策!
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榜單說明:
全國十大小麥產(chǎn)地排行榜,是小編主要根據(jù)各地區(qū)小麥的種植歷史、種植面積、產(chǎn)量、所獲得的榮譽稱號,并參考權(quán)威機構(gòu)如農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)檢總局等評定的“中國國家地理標志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”等榮譽,再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
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中國十大小麥產(chǎn)地
內(nèi)蒙古河套小麥
要說中國哪里產(chǎn)的小麥最好,當屬產(chǎn)自內(nèi)蒙古巴彥淖爾市河套平原的河套小麥。河套小麥是世界三大優(yōu)質(zhì)小麥之一,蛋白質(zhì)、面筋含量高,粉質(zhì)指標、拉伸指標、沉降值指標優(yōu)良,被譽為“五項全能”冠軍小麥。巴彥淖爾地處北緯40度農(nóng)作物種植黃金帶,光照時間長,晝夜溫差大,另外,河套地區(qū)氣象災(zāi)害和病蟲害較全國屬于偏少地區(qū),非常適宜小麥產(chǎn)量和品質(zhì)形成,被譽為“塞外糧倉,天下廚房”。
【 詳細>>】
河南新鄉(xiāng)小麥
國家地理標志保護產(chǎn)品
新鄉(xiāng)小麥是河南省新鄉(xiāng)市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,新鄉(xiāng)小麥具有“籽粒透明,角質(zhì),白粒,色澤光亮,籽粒飽滿”的外在特征。新鄉(xiāng)小麥具有“籽粒蛋白質(zhì)含量高,溫面筋含量高,面團穩(wěn)定時間長,容重高,出粉率高”的內(nèi)在品質(zhì)。小麥品質(zhì)檢驗結(jié)果表明,新鄉(xiāng)小麥各項指標能夠達到小麥國標二等以上,在河南省是小麥品質(zhì)最好的地區(qū)。編輯了解到,中國最大的小麥產(chǎn)地是河南省,約占全國小麥產(chǎn)量四分之一,“優(yōu)質(zhì)小麥在河南,小麥看新鄉(xiāng)”已成為社會各界的共識。
【 詳細>>】
河南西平小麥
國家地理標志保護產(chǎn)品
西平小麥是河南省駐馬店市西平縣特產(chǎn),西平縣地處淮北平原北端,種植小麥歷史悠久,是國內(nèi)小麥主產(chǎn)地之一。2019年,我國農(nóng)業(yè)部批準對“西平小麥”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。其產(chǎn)地西平縣地處亞熱帶向暖溫帶過渡地帶,屬大陸性季風型亞濕潤氣候,當?shù)赝翆由詈?,土壤肥沃,現(xiàn)在是旱澇保收的豐收田;而且處于豫南雨養(yǎng)區(qū),自古就有麥收“八十三”場雨之說,對西平小麥品質(zhì)的影響至關(guān)重要。西平小麥的特點是粒大飽滿,皮薄光亮透明,全角質(zhì),黒胚率低,小麥籽粒表皮深紅色(紅色)或白色(黃白色),商品性好。
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山西萬榮小麥
萬榮小麥是山西省運城市萬榮縣的特產(chǎn),是全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。萬榮小麥的顆粒呈橢圓形,粒色為黃色,籽粒腹溝較淺,有少量冠毛,顆粒飽滿齊整,粒質(zhì)堅硬,具有小麥的光澤、顏色、氣味。山西省是我國小麥十大主產(chǎn)地之一,萬榮小麥的產(chǎn)地萬榮縣屬溫帶大陸性季風氣候,晝夜溫差大,四季分明,水資源豐富,土壤肥沃,適宜種植小麥。
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河北雞澤小麥
雞澤小麥是河北省邯鄲市雞澤縣的特產(chǎn)。雞澤縣是個農(nóng)業(yè)縣,農(nóng)業(yè)人口25萬,非農(nóng)業(yè)人口僅有一萬,農(nóng)業(yè)人口占總?cè)藬?shù)的96%,小麥種植面積20多萬畝。雞澤小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。雞澤小麥種植要注意播娘蒿、薺菜、節(jié)節(jié)麥等雜草清理。
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河南通許小麥
通許小麥是河南省開封市特產(chǎn),為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,通許小麥的特點為褐色粒狀、呈卵圓形,均勻、飽滿、品相好、皮光滑且光澤度強,適宜加工成各類專用小麥粉。產(chǎn)地通許縣屬暖溫帶大陸性季風氣候,四季分明,光照充足,氣候溫和,雨量適中;地勢平坦、土層深厚,土壤肥沃,以壤質(zhì)土為主,pH值在7.8~8.8之間,有機質(zhì)含量10-14g/kg,適合小麥生長,利于小麥籽粒增重。
【 詳細>>】
山東齊河小麥
齊河小麥是山東省德州市齊河縣特產(chǎn),2020年被納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。產(chǎn)地齊河縣系黃河下游沖積平原,屬于暖溫帶半濕潤季風氣候區(qū),齊河小麥在齊河縣域范圍內(nèi)的獨特生產(chǎn)環(huán)境下,具有籽粒均勻、表皮較薄、胚乳飽滿等感官特征,內(nèi)在營養(yǎng)品質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、不溶性膳食纖維均優(yōu)于參考同類小麥。而且齊河小麥無蟲蝕粒、病斑粒、破損粒、生芽粒和生霉粒,品相好,麥粒有光澤,呈淺褐色,屬于硬質(zhì)白小麥,氣味正常。
【 詳細>>】
河南偃師小麥
國家地理標志保護產(chǎn)品
偃師小麥是河南省洛陽市偃師的特產(chǎn),偃師小麥是白粒小麥,在河南省偃師市獨特的生產(chǎn)環(huán)境下,具有籽粒均勻飽滿,半角質(zhì),品相好,制出的面粉顏色乳白,粉質(zhì)細膩的感官特征。其產(chǎn)地偃師區(qū)地處于北亞熱帶向暖溫帶過度的氣候帶,地處暖溫帶地區(qū),屬暖溫帶大陸性季風氣候,四季分明,雨量適宜,無霜期長,適宜種植小麥。據(jù)編輯了解,偃師小麥符合全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄收集登錄基本條件和要求,2020年12月,被納入2020年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
【 詳細>>】
山東蓼蘭小麥
國家地理標志保護產(chǎn)品
中國小麥產(chǎn)地哪里好?蓼蘭小麥是山東省青島市平度市特產(chǎn),主要栽培品種有濟南17、煙農(nóng)15、青農(nóng)2號,2018年被評為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。蓼蘭小麥地理標志產(chǎn)品保護地域范圍土壤以潮土和砂姜黑土為主,地貌類型屬河流沖積平原,土地平坦,土層深厚,富含有機質(zhì),通氣性良好,適合小麥生長。蓼蘭小麥的特點為籽粒白色、飽滿、透明、角質(zhì)、色澤光亮,具有小麥正常的氣味,味佳微甜,無異味。去殼后小麥皮呈白色,黃白色,有光澤。具有小麥正常的氣味,味佳微甜,無異味。
【 詳細>>】
山東平度黑小麥
平度黑小麥主要產(chǎn)地位于山東省青島市平度市南村鎮(zhèn),其主要栽培品種為黑麥1號。黑小麥品種屬半冬性,株高75~78厘米,幼苗匍匐,分蘗力強,根系發(fā)達,桿矮、抗倒、植株緊湊、穗層整齊,抗逆性強,畝產(chǎn)350-425公斤。平度黑小麥的特點為穗長方形、整齊緊湊,籽粒長圓形、顏色黑紫有光澤、均勻飽滿,質(zhì)地堅硬。
【 詳細>>】
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小麥淀粉是從小麥中提取淀粉,過去是采用發(fā)酵法,即將小麥加水浸軟、磨碎后,進行加酸發(fā)酵,使包圍在淀粉顆粒周圍的細胞被溶解而淀粉易于分離。小麥淀粉主要應(yīng)用于食品做增稠劑、膠凝劑、黏結(jié)劑或穩(wěn)定劑等,可以做涼皮、蕎麥面、紫薯芝心丸子,而玉米淀粉廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、醫(yī)藥等加工制造。下面就來了解下小麥淀粉和玉米淀粉的區(qū)別。
淀粉
玉米
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