
2025年以來,許多白酒行業(yè)品牌將精釀啤酒作為跨界試水點。中金公司研究報告預測,精釀啤酒市場規(guī)模將從2020年的100億元左右爆發(fā)式增長至2025年的300億-400億元。
2025年8月8日,珍酒李渡集團正式推出旗下首款高端精釀啤酒產品“牛市News”。這款啤酒耗時三年研發(fā),精選加拿大、澳大利亞的兩棱大麥芽和德國、比利時的高級酵母,以375ml鋁瓶裝亮相,零售標價為88元/瓶。
宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司也宣布于2025年8月15日上市一款中式五糧精釀啤酒,命名“風火輪”。這是一款添加了“五糧”原料突出谷物風味的“中式五糧精釀啤酒”,單罐凈含量390ml,建議零售價19.5元/罐。
此外,瀘州老窖旗下子公司也曾推出瀘州老窖“百調”等啤酒品牌,但該公司的啤酒業(yè)務仍處于嘗試階段,尚未對啤酒業(yè)務發(fā)展做出長期規(guī)劃。