淮揚菜系是中國八大菜系之一蘇菜的四大地方風味派系，是以淮安、揚州為代表的風味菜的總稱，而淮安正是淮揚菜發(fā)源地之一，是淮揚菜的主要分支之一，簡稱“淮菜”，那么，淮安名菜有哪些呢？小編為你整理了淮安十大名菜，包含了軟兜長魚、盱眙十三香龍蝦等淮安名菜被評為“中國菜”江蘇十大經(jīng)典名菜，包含了白袍蝦仁、平橋豆腐、開洋蒲菜、欽工肉圓、朱橋甲魚羹、蔣壩酸湯魚圓、淮陰碼頭湯羊肉等淮安十大地標菜品，以及淮安經(jīng)典宴席名菜淮安長魚宴，一起來看看淮安經(jīng)典淮揚名菜吧。

高端置業(yè)，具有售價高、高建造標準、身份價值體現(xiàn)、居住舒適性突出等諸多特點。要說淮安頂級豪宅有哪些，不妨先跟隨小編看一份淮安豪宅小區(qū)盤點榜單，入選的有白鷺湖莊園、弘陽·泓著大觀、水沐明悅府、建華觀園、綠地世紀城、水沐鐘秀府、碧桂園·楚州府等。這些淮安豪宅別墅/平層小區(qū)均具有一定代表性。

淮安，是一片被偉大的紅色革命精神所浸染的“紅色土地”。這里是周恩來總理的家鄉(xiāng)，也是新四軍的重點活動區(qū)域和華中地區(qū)抗擊日本侵略者的重要陣地，發(fā)生過許多驚天動地的革命事跡，涌現(xiàn)出一大批可歌可泣的英雄人物。本期，小編就為大家盤點下淮安十大紅色旅游景點，包括周恩來故里旅游景區(qū)、黃花塘新四軍軍部紀念館、新四軍劉老莊連紀念園、蘇皖邊區(qū)政府舊址、西順河二十六烈士陵園、新安旅行團歷史紀念館等，帶你了解淮安革命圣地有哪些。