陳皮是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用陳皮泡水代茶飲，有清熱、止咳、化痰的作用。許多家長在寶寶咳嗽時(shí)會(huì)選擇以喝陳皮水的方式治療，但并不是所有的寶寶都可以喝陳皮水來止咳的，需要根據(jù)寶寶的年齡和病癥來決定。下面就來了解下寶寶咳嗽喝陳皮水的相關(guān)知識(shí)。

陳皮其實(shí)也就是我們常說的曬干之后的橘子皮，很多人喜歡用來煮湯或者泡茶喝，泡水飲用之后對(duì)某些疾病有治療作用，可以理氣健脾、燥濕化痰、潤腸通便等。喜歡在家做一些美食的朋友應(yīng)該也喜歡自制陳皮，下面小編就來介紹家庭陳皮的制作方法，供大家學(xué)習(xí)參考。

陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，它來源于特殊的桔子皮。那么，是否可以將陳皮直接等同于桔子皮呢？其實(shí)，陳皮并不能和桔子皮直接劃等號(hào)，只有特定地域、特定品種、經(jīng)過特定環(huán)境的自然陳化，產(chǎn)生特定的性味功效，具備“陳久者良”的活性的才能叫做陳皮。接下來，和小編一起來看看更多陳皮相關(guān)知識(shí)吧。

貴老，中藥名，別名陳皮，橘皮，黃橘皮，紅皮。其味辛，性溫，氣芳香，味苦，以皮薄，片大，色紅，油潤，香氣濃者為佳。貴老歸脾、肺經(jīng)，具有理氣，調(diào)中，燥濕，化痰的功效。主治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多。亦解魚，蟹毒。下面就來了解下貴老的功效與作用。

九制陳皮是一種涼果類，很受大眾喜愛的休閑食品。風(fēng)味是甘，甜，咸,酸，具有陳皮芳香，主要是起到助消化和化痰止咳、利水消腫的作用。九制陳皮是在加工中有九道工序，經(jīng)過揀皮、浸漂、保鮮、切皮、腌制、瀝干、調(diào)料、反復(fù)曬制、貯存、包裝等多個(gè)工序，始成正式產(chǎn)品。下面就來了解下九制陳皮的功效與制作方法。