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黃耕-煌天國(guó)際控股有限公司董事長(zhǎng)介紹

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黃耕
黃耕,中國(guó)藥膳名師、高級(jí)烹飪技師?,F(xiàn)任煌天國(guó)際控股有限公司董事長(zhǎng)、北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司名譽(yù)董事長(zhǎng)、百勝中國(guó)中餐事業(yè)部首席顧問(wèn),“黃記煌三汁燜鍋”、“三分飽燴燒飯”、“耕田薈減法燜鍋”品牌創(chuàng)始人,榮獲“中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”、“中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)十年風(fēng)云人物”等榮譽(yù)稱號(hào)。

人物名片

  • 中文名 黃耕
  • 性別
  • 國(guó)籍 中國(guó)
  • 民族 漢族
  • 出生地 北京
  • 出生日期 1961年
  • 職業(yè)職位 煌天國(guó)際控股董事長(zhǎng)
  • 主要成就 “黃記煌三汁燜鍋”、“三分飽燴燒飯”、“耕田薈減法燜鍋”品牌

人物履歷

1979年,參加工作,在中華老字號(hào)“同和居”擔(dān)任廚師。

1989年—1991年,擔(dān)任北京首家藥膳餐廳“龍華藥膳”廚師長(zhǎng)。

1991年,創(chuàng)立“二友居”餐廳。后創(chuàng)制“三巴湯”火鍋。

2004年,開(kāi)創(chuàng)燜鍋類菜品——“黃記煌三汁燜鍋”。

2017年,創(chuàng)建“三分飽燴燒飯”、“耕田薈減法燜鍋”兩種品牌。

榮譽(yù)成就

中國(guó)餐飲業(yè)年度十大人物

2011年中國(guó)新領(lǐng)軍人物

中國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家

食品安全管理先進(jìn)個(gè)人

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弘揚(yáng)飲食文化特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)

中國(guó)餐飲企業(yè)成功轉(zhuǎn)型風(fēng)云人物

中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)十年風(fēng)云人物

2016年中國(guó)火鍋代言人

社會(huì)兼職

世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)時(shí)尚休閑委員會(huì)主席

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋專業(yè)委員會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)火鍋委員會(huì)副主席

北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

標(biāo)簽: 火鍋 餐飲服務(wù)
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