選購多功能電火鍋的6大竅門

1、是否帶有ccc認(rèn)證標(biāo)志

由于電火鍋的功率一般較大,所以購買時應(yīng)選購帶有ccc認(rèn)證標(biāo)志的品牌電火鍋。

現(xiàn)在在市面銷售的電火鍋都強(qiáng)制性要求必須符合國家安全標(biāo)準(zhǔn),帶有ccc認(rèn)證標(biāo)志，消費者到大型商場或?qū)Ｙu店選購電火鍋產(chǎn)品時,不要只看價錢是否便宜,也要辨清電火鍋是否帶有ccc認(rèn)證標(biāo)志的品牌,務(wù)求質(zhì)量優(yōu)先,以便安心購買。

2、功能選擇

電火鍋最重要的是控溫情況是否良好。最好選用帶有自動恒溫控制裝置的電火鍋比較理想，因為其溫度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易燒壞電熱元件和鍋體。

目前市面上出售的某些電火鍋的調(diào)溫范圍較寬，不僅可以涮火鍋之外,而且煎、炒、燜、炸樣樣皆能。但是消費者選購之前需要考慮清楚,因為并非功能多的火鍋質(zhì)量就一定好，功能多也僅僅是調(diào)溫范圍不同而已，以便各取所需,不要盲目的選購。

3、功率選擇

目前市場電火鍋的功率在1000w－2000w之間，功率大，火力足，相對的用電量也大，建議使用的插座和電源線要與所耗的功率相配，以免出現(xiàn)事故。一般來說，三口之家選擇1500w即可以滿足要求。由于電火鍋不斷改進(jìn),現(xiàn)在某幾大品牌都有瞬間加熱的功能,此功能可以使火鍋的溫度瞬間提升,加快食物的00程度,讓使用者吃火鍋時得到更大樂趣。

4、鍋體的選擇

選擇電火鍋鍋體材質(zhì)時以選用紫砂、不銹鋼、及具有無毒含氟涂層的鋁材等為原料制造的鍋體較好?，F(xiàn)在市面所見多數(shù)是帶有不粘涂層的鋁合金鍋，這是因為采用鋁合金材料的鍋體傳熱高效均勻節(jié)能。

在選擇鋁合金鍋體時應(yīng)仔細(xì)檢查不粘涂層的表面質(zhì)量是否光滑、色澤是否一致、有無氣泡、以及涂層有無脫落，而且還要注意鍋體外表面的色澤是否均勻、或者有無凹陷，鍋體手柄是否牢固等。

其次是看鍋身的厚度，為了確?；疱亗鳠岣咝Ь鶆?，不會令食物燒焦、燒壞，鍋身的厚度不應(yīng)該過厚，現(xiàn)在市面上出售的鍋體多為3毫米左右是比較適宜的。

5、外觀要細(xì)心檢查

檢查外觀要細(xì)心注意，不可馬虎草率。鍋體是否光滑，有無凹凸不平碰撞之處；開關(guān)、控制鈕是否方便靈活；鍋蓋和鍋體是否吻合無縫隙；外觀整體是否光潔平整無毛刺銳邊、無傷痕、鍋體涂覆層有無脫落損壞；整體觀感配合是否良好滿意，產(chǎn)品是否標(biāo)志清晰耐久，產(chǎn)品包裝內(nèi)有無責(zé)任者的名稱地址等信息，以便于日后維護(hù)等。

6、電源線和插座

除了選購電火鍋要注意之外，選購時需要考慮電火鍋的固定在機(jī)身上的電源線長度是否符合需要長度，如果電源線長度偏短時，還需要挑選相配的電源插座。由于電火鍋的功率大，使用的插座和電源線要與所耗的功率相配，切記購買國家級質(zhì)量安全體系認(rèn)證的電源插座產(chǎn)品，以免發(fā)生意外。

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