一、隅田川掛耳咖啡可以用冷水泡嗎

隅田川咖啡的掛耳咖啡不建議直接使用冷水沖泡，最好使用85-90℃的水沖泡。

因?yàn)槿绻疁靥?，沖泡出來的出來的隅田川掛耳咖啡容易太苦。如果直接使用冷水沖泡隅田川掛耳咖啡，掛耳咖啡的味道就可能會(huì)太淡或太澀，所以沖泡隅田川掛耳咖啡的水溫范圍應(yīng)在85-90度之間。通常我們隅田川掛耳咖啡的外包裝袋上也會(huì)有標(biāo)注推薦沖泡的水溫和水量。

二、隅田川掛耳咖啡怎么泡

很多新手第一次喝隅田川掛耳咖啡的時(shí)候，對(duì)于沖泡掛耳咖啡的步驟不是很熟悉，接下來是沖泡隅田川掛耳咖啡步驟詳解：

1、取一包隅田川掛耳咖啡，然后輕輕沿虛線撕開包裝。

2、將兩側(cè)掛耳拉開，然后卡在杯口上，使得咖啡懸空置于杯內(nèi)。

3、準(zhǔn)備90攝氏度的開水，倒入壺中，靜置一到兩分鐘，如有咖啡手沖壺更佳。

4、往掛耳包內(nèi)的咖啡粉上倒水，一開始注入約20ml，耐心等待開水浸濕咖啡粉。

5、差不多等個(gè)20-30秒，然后再次注水130ml。

6、水倒好之后就可以取出掛耳包了。需要注意的是，不需要長(zhǎng)時(shí)間浸泡掛耳包的咖啡粉。

隅田川咖啡TASOGARE

杭州羽嬉貿(mào)易有限公司

• 品牌發(fā)源：杭州市
• 注冊(cè)資本：766.73萬元

隅田川咖啡Tasogare Coffee，成立于2015年，也是掛耳咖啡的命名者。品牌從創(chuàng)立起就秉持著“讓每個(gè)中國(guó)人都喝上健康好咖啡”的愿景和使命，以“鮮”為第一性原理，開創(chuàng)了“鎖鮮咖啡”品類，并不斷升級(jí)鎖鮮技術(shù)、整合優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈，勢(shì)要做“中國(guó)人的口糧咖啡”。隅田川的故事最初發(fā)生在黃昏時(shí)分的隅田川河畔，創(chuàng)始人及夫人留學(xué)期間，經(jīng)常在美麗的黃昏之下，一起分享一杯咖啡。喝著咖啡，欣賞落日，這就成為了他們當(dāng)時(shí)最愜意的時(shí)光，也是隅田川“TASOGARE”的來源，日語翻譯過來便是“美麗的黃... 更多>

三、速溶咖啡和掛耳咖啡的區(qū)別

速溶咖啡和掛耳咖啡主要有以下區(qū)別：

1、速溶咖啡是經(jīng)過深加工的可以直接溶于水的咖啡飲品。

2、掛耳咖啡是用研磨好的咖啡粉放置在用無紡布制作的口袋里封裝好。飲用的時(shí)候需要給掛在杯口用開水沖泡就可以飲用?？Х确劬涂梢灾苯尤拥袅?，糖和奶需要自己添加。

但是他們共同的特點(diǎn)就是攜帶方便，飲用起來也簡(jiǎn)單。隅田川掛耳咖啡產(chǎn)品大全>>