一、黃豆煮水的功效與作用

黃豆除了直接吃以外，很多朋友會(huì)用它來(lái)煮水，黃豆清洗干凈后，放入鍋內(nèi)與水烹煮10~20分鐘后即可飲用，適量喝黃豆水的功效主要有：

1、調(diào)節(jié)血糖

黃豆煮水喝具有調(diào)節(jié)血糖的效果，因?yàn)辄S豆屬于生草本植物，在使用之后主要可以起到調(diào)節(jié)血糖的效果，有利于血糖值恢復(fù)正常，血糖升高所引起的一些不良癥狀也可以得到緩解和改善，比如尿頻和尿急對(duì)于口干舌燥的癥狀也可以得到減輕。

2、調(diào)節(jié)血脂

黃豆煮水喝具有調(diào)節(jié)血脂的效果，因?yàn)辄S豆煮水當(dāng)中含有比較多的卵磷脂，成分具有降低血脂的效果，有利于血脂升高所引起的一些癥狀得到改善，比如惡心和嘔吐，對(duì)于食欲下降的癥狀也可以得到改善。

3、補(bǔ)鈣

黃豆煮水喝具有補(bǔ)鈣的效果，黃豆本身的鈣物質(zhì)含量會(huì)比較高一些，在煮水喝之后補(bǔ)鈣的效果也是比較好的，適用于缺鈣的類(lèi)型，對(duì)于缺鈣所引起的骨質(zhì)疏松，關(guān)節(jié)疼痛或者是生長(zhǎng)發(fā)育緩慢等一些不良癥狀，也可以得到很好改善。

二、黃豆水退燒是真的嗎

適量喝一些黃豆水對(duì)身體健康有好處，還有的朋友聽(tīng)說(shuō)喝黃豆水能退燒，這是真的嗎？

黃豆水是由黃豆熬制的水，含有豐富的植物蛋白、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，還可以維持身體的正常代謝，但是本身并沒(méi)有治療發(fā)熱的效果，所以黃豆水也無(wú)法達(dá)到退熱的作用。

對(duì)于發(fā)燒的患者，一般建議先用物理降溫的方法幫助體溫恢復(fù)，比如溫水擦拭、冷毛巾冷敷額頭、酒精擦拭等；如果體溫超過(guò)38.5℃，可以在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下服用布洛芬、對(duì)乙酰氨基酚等藥物進(jìn)行治療退燒。