淮山藥多少錢一斤

廣東廣州市白云區(qū)淮山藥2.5元/斤；廣西玉林市玉州區(qū)淮山藥9.41元/斤；河北保定市蠡縣淮山藥2.91元/斤；廣西賀州市八步區(qū)桂淮2號(hào)淮山藥1.5元/斤；廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)淮山藥2.75元/斤；河北保定市博野縣淮山藥5.88元/斤；河南焦作市博愛縣淮山藥3.5元/斤；廣東茂名市高州市淮山藥1.85元/斤；廣東陽(yáng)江市陽(yáng)春市淮山藥2.36元/斤；河南焦作市溫縣淮山藥7.5元/斤；河南新鄉(xiāng)市輝縣市淮山藥2.67元/斤等。

備注：以上價(jià)格僅供參考，淮山藥價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等的不同或有上下浮動(dòng)。

正宗鐵棍山藥一斤多少錢

鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡而得名，是河南焦作的著名特產(chǎn)之一，在國(guó)內(nèi)外享有很高的知名度，現(xiàn)已被焦作市申請(qǐng)為國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，只有焦作種植的山藥才能叫做“鐵棍山藥”，是藥食兩用的中藥食材，鐵棍山藥的市場(chǎng)價(jià)格約為10元一斤。

買山藥怎么選擇

1、看表皮

品質(zhì)優(yōu)良的山藥，表皮完整的而且顏色為土褐色，同時(shí)也沒有蟲子和霉點(diǎn)，這樣的山藥質(zhì)量比較好，購(gòu)買的時(shí)候盡量買表皮完好的，而且上面沒有明顯斑點(diǎn)的山藥。

2、看須根

買山藥要挑表面須根比較密集又多的山藥，同一品種的須根越多，吸收的營(yíng)養(yǎng)也多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就越高。

3、看橫切面

市場(chǎng)上的有些山藥有斷開的部分，這時(shí)就能看到山藥的橫切面，新鮮的山藥，它的橫切面應(yīng)呈雪白色，看著比較干凈，而且?guī)в叙ひ骸?/span>

4、掂重量

最后要用手掂一下山藥的重量，選擇兩根看起來長(zhǎng)短粗細(xì)差不多的山藥比較一下，一般情況下，比較重的山藥品質(zhì)是最好的，因?yàn)橛懈渥愕乃趾亢宛B(yǎng)分，那么口感也不錯(cuò)。