一、烤腸機可以烤哪些東西

烤腸機是將香腸通過不銹鋼滾軸加熱的方式烤熟的設(shè)備，又稱香腸機、熱狗機，它的主要用途就是烤香腸，但除了烤腸以外，烤腸機還可以烤其他美食。

據(jù)了解，除了香腸以外，烤腸機還常用來烤丸子一類的食物，像貢丸、牛肉丸、魚丸等丸子都可以用烤腸機來烤；另外，玉米、地瓜等也可以用烤腸機烤，只是要注意方法；口味重的還可以烤蒜、烤蛋等很多東西。

二、烤腸機烤丸子怎么烤

烤腸機除了烤腸以外，烤丸子是最常見的，丸子烤好外皮脆脆的，非常好吃，那么烤腸機怎么烤丸子呢？

1、準(zhǔn)備原料，什么丸子都行，比如牛肉丸等，不用解凍，直接把丸子掰開，清洗干凈，瀝干水。

2、烤腸機打開，設(shè)定溫度為120~160℃，將丸子分別放在烤腸機的滾軸上，一邊烤可以一邊刷一層油，也可以把沙茶醬加一勺水稀釋，刷在丸子上烤。

3、烤10分鐘左右，就可以將丸子取下來吃了。

三、烤腸機烤丸子需要刷油嗎

用烤腸機烤香腸的時候，一般不需要刷油，烤到最后香腸會出很多油的，烤丸子的話，因為丸子本身不怎么出油，因此烤的時候可以刷一層油。