南寧近郊農(nóng)村普遍使用平話和壯語(yǔ)，核心城區(qū)內(nèi)漢族使用粵語(yǔ)。中心城區(qū)貿(mào)易及社會(huì)交往的漢語(yǔ)以普通話（常稱南普）和粵語(yǔ)為主。雖然說(shuō)在南寧的方言主要分幾大類，但同一種方言在不同區(qū)域又有不同的口音，可謂是“五里不同音”?？傮w而言，南寧市的方言文化特點(diǎn)可以概括為：“南普當(dāng)?shù)?，白話流通，平話守根，壯話?rùn)底”。

南寧居住著多種少數(shù)民族，但以壯族居多，除了中華民族普遍的傳統(tǒng)節(jié)日以外，南寧特有的傳統(tǒng)節(jié)日和民俗也有很多。這些傳統(tǒng)節(jié)日和民俗風(fēng)情特色鮮明，斑斕多姿，展現(xiàn)了邕城這座有著一千多年歷史的城市的文化底蘊(yùn)和人文魅力。如：二月的春社節(jié)；三月三國(guó)際民歌節(jié)；四月糍粑節(jié)、牛魂節(jié)；六月初六的新節(jié)；十月初十的寒食節(jié)；十二月二十三的王節(jié)等。

南寧結(jié)婚習(xí)俗：男女雙方均設(shè)筵席迎賓客、安床、做庚譜對(duì)聯(lián)、梳頭、撒米、撐紅傘、找婚鞋、吃面留面等。南寧傳統(tǒng)結(jié)婚流程：過(guò)文定、過(guò)大禮、接親、宴請(qǐng)賓客、洞房、三日回門。

南寧菜屬于桂菜的桂東南菜派系，口味講究鮮嫩滑爽，用料取材廣泛，河鮮山珍、動(dòng)物植物，皆能做菜上桌。南寧的餐飲都如城市性情般，呈開放包容之勢(shì)且湘菜、川菜、粵菜等特色菜，均能在南寧找到市場(chǎng)，甚至西餐以及各外國(guó)菜也能在南立穩(wěn)腳跟。

過(guò)去，在南寧鄉(xiāng)間有一些禁忌的習(xí)俗。比如正月初一不得掃地，以免把新一年的財(cái)氣掃掉；不得動(dòng)刀殺生；不得講不吉利的話；不得吵架罵人。而壯族家庭一般都在中間堂屋里的中壁上設(shè)立祖先的神位，逢年過(guò)節(jié)必具酒肉祭祀。行祭前，不得吃用祭品。這些，今天只能當(dāng)成歷史文化資料存案了。隨著人們科學(xué)文化水平的提高，一些不良的禁忌現(xiàn)已逐漸消失。

南寧市的傳統(tǒng)建筑有著多元文化交融的氛圍，由于移民、經(jīng)貿(mào)、交流多種因素影響，南寧形成了多種文化并存的景象，也在建筑形態(tài)劃分上有明顯的特點(diǎn)。由此形成了三種比較典型的傳統(tǒng)建筑形態(tài)：依山而建的壯族干闌建筑；建于平地的中原廳井式院落；商住一體的嶺南騎樓。步入21世紀(jì)之后，南寧市正式提出創(chuàng)建“中國(guó)綠城”的城市形象目標(biāo)。在結(jié)合符合當(dāng)代技術(shù)水平的結(jié)構(gòu)、工藝、材料、及建造手段等條件下，南寧市不斷探索設(shè)計(jì)適應(yīng)南寧地域氣候的綠色建筑。

南寧市有佛教、伊斯蘭教、天主教、基督教4種宗教，成立有南寧市佛教協(xié)會(huì)、南寧市伊斯蘭教協(xié)會(huì)、南寧市天主教愛國(guó)會(huì)、南寧市基督教“三自”愛國(guó)運(yùn)動(dòng)委員會(huì)、南寧市基督教協(xié)會(huì)5個(gè)市級(jí)愛國(guó)宗教團(tuán)體。其中青秀山觀音禪寺、水月庵、泰國(guó)園等寺廟為著名的佛教活動(dòng)場(chǎng)所，新華街的清真寺為著名的伊斯蘭教活動(dòng)場(chǎng)所；望州路天主教主教府、天主教修女院、康樂路天主堂為著名的天主教活動(dòng)場(chǎng)所；馬內(nèi)利禮拜堂、中山路教堂、共和路教堂等為著名的基督教活動(dòng)場(chǎng)所。

南寧地方儺文化是盛行于明末清初、南寧地區(qū)的民族民間習(xí)俗活動(dòng)，以儺舞、儺戲?yàn)橹饕憩F(xiàn)形式。該文化以祈福、消災(zāi)、驅(qū)邪為原始動(dòng)機(jī)，通過(guò)模仿神靈圖騰行為形成歌舞模式，并與佛教、道教及地方神靈崇拜結(jié)合，逐步演化為具有娛樂功能的藝術(shù)形態(tài)。其表現(xiàn)形式涵蓋邕寧區(qū)儺舞（師公）、平話師公戲（舞）、春牛戲（舞）等，代表作《大酬雷》通過(guò)舞蹈反映了水稻勞作的全過(guò)程。