高質(zhì)量的冬蟲夏草色澤金黃，形狀完整，頭部飽滿，蟲體呈彎曲狀，表面有明顯環(huán)紋，腹部有8對(duì)足（中間4對(duì)明顯）。蟲草的“蟲頭”應(yīng)該明顯，且呈褐色或者深黃色。如果蟲草看起來(lái)顏色暗淡，甚至發(fā)黑，且蟲體干癟，環(huán)紋模糊，足部不明顯，那它的品質(zhì)肯定不好。

優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草具有一種自然的草香味，而劣質(zhì)的則可能帶有異味或發(fā)霉味。此外，新鮮的冬蟲夏草氣味應(yīng)清新自然，具有一定的草藥香氣。如果氣味濃烈且有腐敗或霉味，可能是存放不當(dāng)或質(zhì)量較差的標(biāo)志。在選購(gòu)時(shí)，小編建議盡量選擇氣味清新、無(wú)異味的冬蟲夏草。

冬蟲夏草的“蟲體”部分應(yīng)該是完全包裹住蟲莖的，而不是只剩下莖部。如果蟲體部分?jǐn)嗔鸦蛘邠p壞，蟲草的藥效會(huì)大大降低。此外，蟲草的蟲頭應(yīng)該飽滿且與蟲體部分緊密連接。如果蟲頭偏小、扁平或者顏色暗淡，質(zhì)量也不太好。

優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草摸起來(lái)質(zhì)地堅(jiān)硬而干燥，有沉甸甸的實(shí)心感，輕輕捏壓時(shí)能感受到蟲體的緊實(shí)飽滿，不會(huì)輕易變形或碎裂；劣質(zhì)蟲草則手感輕飄松軟，可能因摻假增重（如注水、插金屬絲）而顯得異常沉重，或因存放不當(dāng)受潮而變得綿軟。此外，真蟲草表面自然粗糙，假貨則過(guò)于光滑或粘手。選購(gòu)時(shí)可將蟲草放在手心輕輕搓動(dòng)，感受其質(zhì)地和重量是否自然均勻。

西藏那曲和青海玉樹(shù)的蟲草品質(zhì)最佳，蟲體飽滿、色澤金黃、有效成分高；四川、云南等低海拔產(chǎn)區(qū)蟲草相對(duì)瘦小、色暗。購(gòu)買時(shí)務(wù)必索要產(chǎn)地證明，警惕商家將低海拔蟲草冒充那曲草高價(jià)銷售，編輯建議選擇信譽(yù)良好的藏區(qū)直供渠道，確保源頭正宗。

市場(chǎng)上常見(jiàn)用廉價(jià)蟲草（如亞香棒蟲草）冒充冬蟲夏草，甚至用淀粉、膠水壓制的假貨。真蟲草蟲體有8對(duì)足、環(huán)紋清晰，假貨往往足數(shù)不對(duì)或紋路模糊。有些商家還會(huì)染色增亮，但真蟲草顏色自然黃褐，不會(huì)過(guò)分鮮艷。購(gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)對(duì)比特征，避免花高價(jià)買假貨。

黑心商販會(huì)用鐵絲、竹簽插入蟲草增重，甚至涂抹鉛粉、浸泡糖水或明礬來(lái)增加分量。增重后的蟲草手感異常沉，折斷可能看到異物。真蟲草干燥緊實(shí)，重量適中。小編認(rèn)為選購(gòu)時(shí)可輕折蟲體，檢查是否藏有“暗器”，避免被坑。

斷掉的蟲草價(jià)格低，不良商家會(huì)用膠水把蟲體和草頭粘接，冒充完整蟲草。拼接處常有膠痕，泡水后易分離。真蟲草斷裂面自然，不會(huì)粘合。買時(shí)仔細(xì)檢查蟲草連接處，避免買到“膠水貨”。

那曲蟲草最貴，商家常把青海、四川蟲草標(biāo)成“那曲草”賣高價(jià)。真正那曲草草頭短、香味濃，低海拔蟲草顏色偏暗。小編提醒購(gòu)買時(shí)別輕信包裝，要求查看產(chǎn)地證明，或找可信渠道購(gòu)買。

蟲草按條數(shù)分級(jí)（如800條/斤），但商家可能把1000條的標(biāo)成800條，虛抬價(jià)格。真高規(guī)格蟲草體型粗大均勻。選購(gòu)時(shí)自己數(shù)一數(shù)，或?qū)Ρ葮?biāo)準(zhǔn)樣品，別被虛假宣傳忽悠。

豪華禮盒里蟲草品質(zhì)可能一般，但包裝成本都算進(jìn)價(jià)格。有些商家用厚填充物讓少量蟲草顯得很多。買時(shí)注重蟲草本身，別為華而不實(shí)的盒子買單，散裝或簡(jiǎn)裝更實(shí)惠。

商家偽造“有機(jī)認(rèn)證”“野生珍品”等標(biāo)簽抬高價(jià)格，甚至PS檢測(cè)報(bào)告。真認(rèn)證可官網(wǎng)查詢，野生蟲草產(chǎn)量極少。編輯認(rèn)為別輕信宣傳，選擇正規(guī)品牌或要求提供可驗(yàn)證的資質(zhì)文件。