
三七是五加科植物,主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七。三七干燥根和根莖可入藥,用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。那么三七粉的正確吃法是什么呢?三七的作用與功效有哪些?下面是maigoo網(wǎng)三七知識(shí)百科吧。
田七和三七乃是一種中藥,田七是三七的別名,三七因枝分三枝,為七片,故稱為“三七”,又名田七、金不換等,古時(shí)亦稱昭參、血參、人參三七、田三七、山漆、三七參等。
清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中最珍貴者。
三七種類區(qū)分的方面也較多,根據(jù)產(chǎn)地區(qū)分的話,分為云南文山三七、四川三七、江西三七、廣西梧州三七等。根據(jù)采收時(shí)間區(qū)分的話,分為春三七和冬三七。
三七的主要產(chǎn)地位于云南文山州各縣,文山縣、硯山縣、馬關(guān)、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等,廣西田陽、靖西、田東以及德保等地皆有種植。
古代炮制方法:
三七的炮制方法歷代文獻(xiàn)收載極少,明代始見有末(《萬氏》)的炮制方法。清代有研用良(《求真》)、焙制(《大成》)的炮制方法。
現(xiàn)代炮制方法:
1、三七:取原藥材,除去雜質(zhì),用時(shí)搗碎。
2、三七粉:取三七,洗凈,干燥,研細(xì)粉。
3、熟三七:取凈三七,打碎,分開大小塊,用食油炸至表面棕黃色,取出,瀝去油,放涼,研細(xì)粉?;蛉∪?,洗凈,蒸透,取出,及時(shí)切片,干燥。
1、三七主治血癥,用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。
2、三七具有擴(kuò)張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量等功效,并能有效的預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。
3、三七可以促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強(qiáng)身健體,對(duì)發(fā)育期間的青少年還能促進(jìn)身高的增加。
4、三七可以促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。
5、三七還能雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力;同時(shí)增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抗腫瘤。
6、三七最大功效還可以止血、活血化瘀、保肝、抗炎。
7、三七對(duì)女性來說也是一大寶貝,因?yàn)榭梢匝泳徦ダ稀?/p>
8、三七對(duì)"三高"人群來說,還具有雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化。詳細(xì)>>
1、生三七需要將其清洗干凈,放在陽光下曬至九成干才能打粉。
2、曬干后放在專用的打粉機(jī)器中進(jìn)行加工打粉。
3、將其切成較小的塊狀,沒有打粉機(jī)也可以用豆?jié){機(jī)。
4、如果第一次打得不是很細(xì)的話,可以打打第二次、第三次。
5、要注意機(jī)器的溫度,盡量不要讓機(jī)器的溫度太高。溫度高的話不僅機(jī)器容易壞,還可能把三七粉燙熟影響功效。
1、生服:三七粉是可以直接生服的,可以每天服用一到兩次,一次不要服用太多。
2、溫水沖泡:正常情況下一天最多不可超過10g,3-5g最佳。分多次服用,可以兌水喝,注意要是溫水,不可用開水。一次1到2克即可,如果太苦可以加蜂蜜兌水??芍胃鞣N血癥。
3、外敷:果有外傷流血不止,可以用適量的生三七粉外敷傷口,能立即止血。
4、燉湯、煮粥:燉湯、煮粥中加入三七粉,貧血、身體虛弱、食欲不振、過度疲勞、失血、神經(jīng)衰弱等效果很好。
5、藥膳:補(bǔ)血、神經(jīng)衰弱,可將三七粉做成藥膳,這種方法屬于熟吃。有強(qiáng)身補(bǔ)血、舒緩過度疲勞、貧血等功效。熟吃三七粉方式很多,可以燉湯、蒸蛋、煲粥等。詳細(xì)>>
三七不能和生冷類、辛辣類、油膩類、酸澀類、魚腥類以及各類發(fā)物一起服用。三七和苦瓜,百合,藕以及空心菜等生冷類食物一起吃會(huì)降低其藥效;忌吃過油膩食物;服用三七期間,盡量不要吃蔥姜蒜,辣椒以及韭菜等辛辣類食物,會(huì)影響藥效;酸澀類食物、魚腥類食物、各類發(fā)物等都會(huì)影響吸收。
對(duì)三七過敏者不能服用三七;火多水少,容易上火的陰虛體質(zhì)不能服用三七,否則更容易上火傷陰;氣虛嚴(yán)重的人越吃三七越?jīng)]勁;三七有補(bǔ)血活血的功效,所以女性經(jīng)期不能用三七。
1、每逢節(jié)日活動(dòng),就到了網(wǎng)購達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,然而面對(duì)五花八門的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手?
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