【店鋪接手注意】接手別人轉(zhuǎn)讓的店鋪有什么需要注意的風(fēng)險(xiǎn)和事情呢
對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，選擇開(kāi)店，找店鋪就是頭等的大事。于是許多人爭(zhēng)先投入之后才發(fā)現(xiàn)，開(kāi)店除了選址之外還要懂得如何經(jīng)營(yíng)管理，其利潤(rùn)沒(méi)有想象中那么豐厚，甚至不好的時(shí)候，還需要自己貼錢，因此，才會(huì)忍痛將店轉(zhuǎn)出去，停止虧損、減少損失。
此外，許多人不知道的是，還有許多不為人知的接店內(nèi)幕，如有些店鋪表面上看起來(lái)生意相當(dāng)不錯(cuò)，每天人流量很多，店鋪地理位置也不錯(cuò)，但卻因?yàn)樽饨鹛撸崄?lái)的錢給了別人，店鋪回本需要一定的時(shí)間，迫不及待的人就想把店讓出去。有些行業(yè)已開(kāi)始漸漸沒(méi)落，利潤(rùn)大不如從前，聰明的店主會(huì)在此時(shí)將店轉(zhuǎn)讓出去，不僅可以大撈一筆，又可避免走向往后凋零之路，這絕非創(chuàng)業(yè)新人可知曉的，接店風(fēng)險(xiǎn)多得不可勝數(shù)。
接下來(lái)小編以多年經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，給大家分享一下在接手店鋪時(shí)應(yīng)該避開(kāi)的一些風(fēng)險(xiǎn)！
1、轉(zhuǎn)手者是房東還是租賃者？
如果是房東出租場(chǎng)地，那么，要請(qǐng)房東拿出有效的產(chǎn)權(quán)證，根據(jù)產(chǎn)權(quán)證，對(duì)房屋的建筑面積、結(jié)構(gòu)等情況進(jìn)行檢查，避免張冠李戴，以假亂真。
2、這個(gè)場(chǎng)地能開(kāi)辦餐飲嗎？
不要單方面只信聽(tīng)轉(zhuǎn)讓者的話，有條件的話，應(yīng)該到房產(chǎn)、消防、公安、環(huán)保、街道等部門了解一番。
3、“轉(zhuǎn)讓店”在行政部門有歷史遺留問(wèn)題嗎？
要親自到自來(lái)水公司、電業(yè)局、環(huán)保局、煤氣公司、供熱公司等單位了解水費(fèi)、電費(fèi)、環(huán)保費(fèi)、煤氣費(fèi)、供熱費(fèi)的繳納情況，如果未交清，請(qǐng)轉(zhuǎn)手者將剩余部分繳納完畢，看清確認(rèn)后復(fù)印留存，妥善保管。停水停電停氣，無(wú)論停哪一樣，都無(wú)法營(yíng)業(yè)。
4、“轉(zhuǎn)讓店”有違法違紀(jì)記錄嗎？
親自到工商管理部門、稅務(wù)部門了解工商管理費(fèi)、應(yīng)繳納稅款是否繳納完畢，有否罰款，如果有的話，請(qǐng)轉(zhuǎn)讓方到相關(guān)部門繳納完畢，并將相關(guān)pj復(fù)印留存，妥善保管。
5、與前員工有經(jīng)濟(jì)糾紛嗎？
要將以往與餐飲有關(guān)的單位、人員聯(lián)系到，通報(bào)餐飲租售情況，盡可能查清餐飲的工資、dk、擔(dān)保、抵押、應(yīng)付賬款和經(jīng)濟(jì)糾紛情況，分清責(zé)任，避免在以后的經(jīng)營(yíng)中發(fā)生糾紛。不要僅僅憑房主或轉(zhuǎn)讓人的一面之詞作結(jié)論。
6、確定合同的法律主體及合同類別。
即：合同是和房東簽約還是和轉(zhuǎn)讓人簽約；合同類別是承包合同還是租賃合同。這是非常重要的兩個(gè)選擇，選擇不同，后果截然不同。
7、簽訂合同，務(wù)必請(qǐng)權(quán)利人到場(chǎng)，與權(quán)利人簽訂相關(guān)合同,其他任何人代簽均屬無(wú)效。
餐飲經(jīng)營(yíng)火爆之后，因房東反悔發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛的事情數(shù)不勝數(shù)，最為常見(jiàn)的是從合同里尋找破綻。如果權(quán)利人老謀深算，在簽訂合同時(shí)即留下伏筆，那以后的經(jīng)營(yíng)就危機(jī)重重了。等到挖空心思把餐飲收歸自己經(jīng)營(yíng)后，才發(fā)現(xiàn)餐飲經(jīng)營(yíng)這件事遠(yuǎn)不如當(dāng)土財(cái)主那樣愜意。
8、要確保所簽訂的合同完整有效。
簽合同時(shí)可以咨詢專業(yè)律師，或找?guī)妆娟P(guān)于《合同法》內(nèi)容的書籍了解清楚。在這些地方多花一點(diǎn)錢，以后的經(jīng)營(yíng)就少了許多麻煩。
9、支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)，應(yīng)在合同簽訂完畢、所有鑰匙交接清楚之后進(jìn)行。
轉(zhuǎn)讓費(fèi)支付宜晚不宜早，給自己多留一點(diǎn)時(shí)間，以免后悔。千萬(wàn)不要被個(gè)別房主的花言巧語(yǔ)所迷惑，畢竟，他是出租餐飲的直接受益人。
溫馨提示：
如果你轉(zhuǎn)的是一間加盟店，其要注意的地方也不少，大部分加盟店都需要從他們公司進(jìn)貨，像加盟契約是否允許轉(zhuǎn)讓他人？需不需要與加盟店總部另訂新約？加盟條件是什么？加盟店約束多，適合你的規(guī)劃及個(gè)性嗎？……都在考慮之內(nèi)，以免與自己的期望不一，而造成不必要的麻煩！
