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小孩經(jīng)常吃零食的危害 兒童為什么要少吃零食?

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摘要:兒童吃零食的危害有哪些?兒童為什么要少吃零食?兒童營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,兒童食用過量的零食,對孩子的健康只會有害無益。市場上的兒童零食花樣繁多,有不少兒童零食在生產(chǎn)過程中,都使用了添加劑。

小孩亂吃零食的危害有哪些?

危害一:引起某些疾病

許多零食里面含有不少細(xì)菌,吃了往往會導(dǎo)致食物中毒、嘔吐、泄肚等。大部分零食都含有色素、添加劑等有害物質(zhì),長期食用會導(dǎo)致臉上長痘長斑,嚴(yán)重的使人慢性中毒,甚至致癌。

危害二:造成營養(yǎng)不良

袋裝零食的主要成分一般是淀粉,幾乎不含蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)成分,根本不能滿足少年兒童成長的需要。經(jīng)常吃零食會,很容易引起營養(yǎng)不良。

危害三:多吃零食容易長不高

因?yàn)榱闶硾]營養(yǎng),只是好吃而已。多吃零食還容易引起肥胖等癥狀,學(xué)校有好多孩子肥得跟個水桶似的,一個個沒脖子沒腰的,走在你面前就覺得像一輛人肉坦克在開。

危害四:吃 零食對牙齒不好

吃零食對牙齒健康也有很大的影響,青少年常吃含糖量較高的零食,又不注意口腔衛(wèi)生和牙齒保健,就會導(dǎo)致蛀牙的發(fā)生。

危害五:影響食欲

經(jīng)常吃零食,影響一日三餐,形成不良飲食習(xí)慣。

危害六:引起消化不良

零食中的冷食、冷飲及麻辣品,會對孩子的胃腸產(chǎn)生刺激。經(jīng)常吃零食會使胃腸經(jīng)常處于緊張狀態(tài)中,得不到休息,從而加重人的胃腸負(fù)擔(dān),破壞消化系統(tǒng)的正常功能,容易造成消化不良。

危害七:破壞人體“生物鐘”?

身體發(fā)育需要按時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng),而吃零食會打亂進(jìn)食的時(shí)間,使人體“生物鐘”發(fā)生紊亂,造成某些人體器官不能正常工作。

危害八:造成不良習(xí)慣的養(yǎng)成

吃零食是不分時(shí)間和場合的,常常是不洗手,不分地點(diǎn)的食用。如在公路邊,大街上,邊走邊吃。不僅有損身體健康,還會養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣,造成疾病的侵害。

危害九:糖精過量危害

為了提高甜度,在蜜餞、雪糕、糕點(diǎn)以及餅干等食品中可能加入過量糖精,帶來腸胃不適,也會引起肝臟代謝問題,糖精鈉經(jīng)水解后還會形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。

危害十:高鹽、高糖危害

話梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖,會增加腎臟負(fù)擔(dān),并對心血管系統(tǒng)造成威脅。在歐美市場上,注明“不含糖”、“不含鹽”的食物會更受歡迎。

危害十一:防腐劑超標(biāo)危害

食品防腐劑是保證食品在運(yùn)輸、儲存時(shí)的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長,危害腎臟、肝臟的健康。

危害十二:色素過量危害

一些食品生產(chǎn)單位為了追求小食品的“相貌”好看,往往過量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對人體的風(fēng)險(xiǎn)高于天然色素,消費(fèi)者如果長期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品,可能會造成腹瀉等癥狀,尤其對兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企業(yè)舍不得用。 吃燒烤危害大,有專家指出,豬、牛、羊的肝、腎臟等,里面均有不同含量的重金屬鎘,而有人發(fā)現(xiàn)愛吃烤羊肉的少數(shù)婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經(jīng)過調(diào)查和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。

4種零食孩子不能吃:

1、腌漬類:營養(yǎng)成分損失嚴(yán)重、添加過多糖、鹽等的罐頭或蜜餞。如話梅等。常吃會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良。

2、濃縮乳制品:奶酪、煉乳等,經(jīng)過濃縮,含油、糖的量是牛奶或酸奶的幾倍甚至十幾倍。

3、“三高”類:高油、高鹽、高糖、高食品添加劑的蛋糕、方便面、夾心餅干、爆米花等,有的蛋糕可能還會有反式脂肪酸。容易影響孩子食欲。甚至?xí)蔀椤叭摺钡碾[患。

4、薯類:炸薯?xiàng)l、薯片等高油的食品。常吃可能因能量過剩而肥胖。

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