成熟上市月份：自然成熟期在2-3月

挑選技巧：好的草莓的蒂頭葉片鮮綠、果肉鮮紅有光澤、有清香味、體重適中。

成熟上市月份：3-5月

挑選技巧：選購櫻桃時一定要顏色很深看起來熟透的那種，不管是暗紅還是鮮紅，味道都更甜美。

成熟上市月份：5-7月

挑選技巧：在挑選芒果的時候選擇個頭適中、顏色黃一點深一點的，這樣吃起來芒果會更甜。

成熟上市月份：4月左右

挑選技巧：編輯了解到熟透的香瓜氣味比較大，沒有熟透的香瓜氣味比較小。

成熟上市月份：5-9月

挑選技巧：西瓜瓜蒂為綠色的說明是新鮮瓜，如果瓜蒂干而黃枯，說明不太新鮮；其次看西瓜紋路，紋路清晰表面光亮的就是好瓜。

成熟上市月份：7-9月

挑選技巧：挑選哈密瓜時，要挑選裂縫深又大的、長得歪的、有疤痕的，這樣的哈密瓜雖然難看，但成熟度比較高，也更甜。

成熟上市月份：5-10月

挑選技巧：新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來外殼比較軟，有彈性，打開以后，里面的肉質是純白色。

成熟上市月份：6-7月

挑選技巧：榴蓮的尾部如果看起來粗壯，證明它營養(yǎng)充足；如果果柄小且干燥，說明榴蓮存放已久。

成熟上市月份：早熟品種9月，晚熟品種可遲至次年1-2月。

挑選技巧：挑選柚子時，最好選體型大、頭部尖、尾部平且寬的，這樣一般皮會比較薄。

成熟上市月份：8-11月

挑選技巧：挑選獼猴桃的時候，建議挑選果皮呈黃褐色，有光澤的為佳，同時果皮上的毛不容易脫落。

成熟上市月份：9-10月

挑選技巧：果皮黃色的石榴會比紅色的口感更好，且圓形的石榴口感會更加的清甜。

成熟上市月份：10月左右

挑選技巧：自然成熟的柿子外表顏色為金黃色或者橘黃色，而且富有色澤感，那些表皮顏色帶有青色的柿子大多是沒有成熟的。

成熟上市月份：11月-2月

挑選技巧：成熟的橙子大多是橙黃色，黃色中帶有一些紅色，這樣的橙子成熟度更高些，也就更加甜了。

成熟上市月份：10月至次年3月左右

挑選技巧：綠色的橘子一般沒有熟透。蒼黃色的橘子一般又過于成熟。所以橙黃色且閃亮色澤的橘子一般最佳。

成熟上市月份：10-12月份

挑選技巧：購買冬棗的時候，要挑選個頭比較均勻的冬棗，這樣的冬棗核會更加的小，味道也會更好。