著錄信息
- 專利名稱：一種無骨雞柳及其制作方法
- 專利類型：發(fā)明
- 申請?zhí)枺?/em>CN201210207422.7
- 公開(公告)號(hào)：CN102754850B
- 申請日：20120621
- 公開(公告)日：20140115
- 申請人：安徽夏星食品有限公司
- 發(fā)明人：夏義法,倪皖生,王倩,徐飛
- 申請人地址：231300 安徽省六安市舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)孔集
- 申請人區(qū)域代碼：CN341523
- 專利權(quán)人：安徽夏星食品有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/315
- 優(yōu)先權(quán)：無
- 專利代理機(jī)構(gòu)：安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
- 代理人：余成俊
- 審查員：宋春雷
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進(jìn)入國家日期：無
- 分案申請：無
關(guān)鍵詞
肉料,組織結(jié)構(gòu),抽真空,大蒜泥,面包糠,冰水,肉串,肉質(zhì),胸肉,腌料,生姜
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