著錄信息
- 專利名稱：含有微藻多肽粉的調(diào)味品及其中的微藻多肽粉的制備方法
- 專利類型：發(fā)明
- 申請?zhí)枺?/em>CN201010517332.9
- 公開(公告)號：CN101978888B
- 申請日：20101025
- 公開(公告)日：20130320
- 申請人：廣東潤科生物工程有限公司
- 發(fā)明人：李建平,司華靜,彭曉芳,姜悅
- 申請人地址：510613 廣東省汕頭市東廈北路龍盛工業(yè)區(qū)
- 申請人區(qū)域代碼：CN440507
- 專利權(quán)人：廣東潤科生物工程有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/29,A23L1/337,A23L1/22
- 優(yōu)先權(quán)：無
- 專利代理機構(gòu)：廣東世紀專利事務(wù)所 44216
- 代理人：曾忠群
- 審查員：陳衛(wèi)星
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關(guān)鍵詞
多肽,微藻,制備方法,調(diào)味品,蛋白質(zhì)和氨基酸含量,蛋白酶酶解,蛋白質(zhì)酶解,方便面調(diào)料,生物工程酶,營養(yǎng)保健品,香精,粉末加水,烘焙食品,噴霧干燥,膨化食品,人體吸收,生物制藥,加工品,酶解液,酶滅活,氨基酸,調(diào)理,鮮度,海鮮,附加值,濃縮
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