銀耳桃膠牛奶羹介紹

銀耳桃膠牛奶羹是一道甜品，制作原料主要有銀耳、桃膠、牛奶、純凈水。牛奶銀耳桃膠具有滋陰補肺、抗衰老、增強免疫力等，但是一定要注意量，不要一次性喝太多，否則會導致胃部出現(xiàn)消化不良反應。

牛奶桃膠銀耳羹的做法

食材：

桃膠6顆、銀耳1朵、紅棗5個、純牛奶750毫升、冰糖適量。

步驟：

1、桃膠6顆只是一個大概的數(shù)字，隨手抓一把就可以了，需要提前一天晚上將其浸泡，泡發(fā)；

2、銀耳不要隔夜泡發(fā)，浸泡不能超過4個小時，將泡發(fā)的桃膠和銀耳分別去除雜質，輕輕搓洗干凈，然后將銀耳撕成小朵；

3、在鍋中添上水，冷水放入桃膠和銀耳，清水可以沒過食材一指節(jié)的量就可以了，大火煮開，轉至小火慢煮；

4、紅棗搓洗干凈，對半切開，去掉核，再將紅棗肉切成小塊，待桃膠銀耳煮了20分鐘的時間，放入紅棗，同時加上點冰糖；

5、繼續(xù)煮20分鐘，這個時候便可將純牛奶倒入在鍋中，一邊攪拌一邊煮，直到將鍋煮開后，就可以關火了，盛出在碗中，趁熱喝特好。

牛奶桃膠銀耳羹的好處

1、滋陰補肺：牛奶銀耳桃膠屬于一種營養(yǎng)豐富的飲品，里面含有多種營養(yǎng)物質成分，比如蛋白質、鈣、鐵等，具有滋養(yǎng)心肺以及滋陰補氣的作用。

2、抗衰老：里面含有的膠原蛋白成分可以促進皮膚的彈性以及水分，防止皮膚出現(xiàn)干燥以及松弛。

3、增強免疫力：牛奶可以提供大量的蛋白質，有助于增強人體的免疫力。

除此之外，還有促進食物消化、降低膽固醇、補充營養(yǎng)等，可以根據(jù)個人的體質選擇。

牛奶桃膠銀耳羹每周吃幾次

每周吃兩到三次最佳。

銀耳和桃膠都是非常適合女性的滋補品。桃膠是桃樹的樹脂，經(jīng)過浸泡后，會像果凍一樣的透明物。可以把桃膠和銀耳一起做成甜品。非常有營養(yǎng)，可以增加女性肌膚細胞的彈性，延緩衰老。一周吃兩到三次就可以了，這樣既有利于營養(yǎng)物質的吸收，又不會對身體造成傷害。

銀耳桃膠牛奶羹注意

1、牛奶在喝的時候再加，喝多少加多少，否則容易變質。

2、桃膠的雜質一定要有耐心地挑洗干凈。

3、喜歡軟糯口感的話可以適當延長小火熬煮的時間。

4、即使不加牛奶也很好喝，但是加了之后更滋潤，口感更好。

桃膠銀耳羹能隔夜吃嗎

1、牛奶桃膠銀耳羹最好不要隔夜吃。

2、銀耳和桃膠都是營養(yǎng)豐富的食品，堅持飲用有益于身體健康，提高人體免疫力，女性經(jīng)常食用還可以美容養(yǎng)顏。

3、要是合理地保存桃膠銀耳羹，一般不會在隔夜后發(fā)生變質，但是如果時間太長，其中所含的營養(yǎng)成分會大量流失，滋補效果也會大打折扣。