紀(jì)山龍米，產(chǎn)于湖北省荊門市沙洋縣紀(jì)山鎮(zhèn)紀(jì)山村，是湖北久負(fù)盛名的特產(chǎn)之一。此米清香可口，含有較高的蛋白質(zhì)和纖維素，并含有多種微量元素，如錫、鈣、錳、鐵、鋅等。紀(jì)山龍米1998年參加中國國際第四屆食品博覽會獲得“中國市場名牌產(chǎn)品”稱號，1999年經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心連續(xù)兩年跟蹤檢測鑒定為純天然優(yōu)質(zhì)綠色食品。

簡要介紹

紀(jì)山龍米，產(chǎn)于湖北省荊門市沙洋縣紀(jì)山鎮(zhèn)紀(jì)山村。此米清香可口，含有較高的蛋白質(zhì)和纖維素，并含有多種微量元素，如錫、鈣、錳、鐵、鋅等。本品早在楚惠王三十一年（公元458年）時(shí)即有生產(chǎn)。

相關(guān)傳說

紀(jì)山這塊寶地，不僅以豐富的地下文物，燦爛的歷史文化聞名于世，而且以其久負(fù)盛名的特產(chǎn)“紀(jì)山龍米”享譽(yù)九洲。據(jù)科學(xué)鑒定，紀(jì)山境內(nèi)屬“玄武黃棕壤”。四周有“白、烏、青、赤、黃”五個(gè)龍?zhí)董h(huán)繞，潭水清澈，久旱不干，曾有“五龍捧圣”的神奇?zhèn)髡f。由龍?zhí)端疂补嗟牡竟?，米粒飽滿、晶瑩剔透，清香可口，回味悠長，含有人體所需的多種微量元素。千百年來，曾被歷代王侯將相奉為皇家御膳貢品，實(shí)為現(xiàn)代家庭主食之佳品。

所獲榮譽(yù)

紀(jì)山龍米1999年經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心連續(xù)兩年跟蹤檢測鑒定為純天然優(yōu)質(zhì)綠色食品；1998年參加中國國際第四屆食品博覽會獲得“中國市場名牌產(chǎn)品”稱號。