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大竹秦王桃是產(chǎn)自四川省大竹縣的一種桃類,每年三月至四月種植,四月底至五月中旬套袋,中秋節(jié)前采摘。色澤艷麗,果實(shí)大又圓,表面光滑,均整潔凈,呈棕紅粉色,有機(jī)酸含量高。大竹秦王桃產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向四川省大竹縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),經(jīng)四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。大竹秦王桃的法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。
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產(chǎn)地范圍

大竹秦王桃產(chǎn)地范圍為四川省大竹縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

專用標(biāo)志使用

大竹秦王桃產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向四川省大竹縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),經(jīng)四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。大竹秦王桃的法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。

質(zhì)量技術(shù)要求

一、品種

秦王桃。

二、立地條件

土壤類型為黃壤、紫色土壤,保水、保肥,有利于排水。有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%,土壤pH值5至8,有效土層≥50cm。

三、栽培管理

1.苗木繁育:每年3月至4月砧木播種,溫度不低于10℃。行距90cm開(kāi)溝,溝深3至4cm,播幅寬6至10cm。密度在3株/㎡。選擇8至20年生的健壯的秦王桃做母株,在每年2月至3月采用嫁接方法繁殖苗木。

2.栽植時(shí)間:每年3月至4月。

3.栽植密度:一般株行距為1.5至2m×4至4.5m。

4. 疏果:采用果間距法和葉果比法進(jìn)行分次疏果。每667m(畝)產(chǎn)1500kg至2000kg。

5.套袋:定果后套袋,時(shí)間4月底到5月中旬,套袋率100%。

6.施肥:薄施和勤施肥料,每畝施3000至5000kg有機(jī)肥。

7.水分管理:芽萌動(dòng)期、果實(shí)迅速膨大期、秋施基肥及連續(xù)干旱酌情灌水,雨季及時(shí)排水。

8.環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求,不得污染環(huán)境。

四、采收

每年中秋前為最佳采收時(shí)間,宜在日出前或傍晚采摘。

五、質(zhì)量特色

1. 感官特色:色澤艷麗,果大又圓,單果250至500克,表面光滑、均整潔凈、呈棕紅粉色。

2. 理化指標(biāo):每100克果肉含糖12至18克,有機(jī)酸0.2至0.9克,蛋白質(zhì)0.5至0.8克,脂肪0.1至0.5克。

3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。

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