歷史

中國(guó)早茶：宜賓最早

宜賓種茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早在公元前1022年就有“園有芳茗”和“貢茶”的記載，至今已有3000多年歷史。同時(shí)，宜賓市也是四川省茶葉主產(chǎn)區(qū)，也是全國(guó)最大的早茶生產(chǎn)基地。

地理優(yōu)勢(shì)

宜賓市地處四川盆地南緣，金沙江、岷江、長(zhǎng)江橫穿全市，氣候溫和，雨量充沛。得天獨(dú)厚的自然氣候和土質(zhì)條件，優(yōu)良的地貌和生態(tài)環(huán)境使宜賓成為綠色生態(tài)茶區(qū)和名優(yōu)早茶開(kāi)發(fā)的最適宜區(qū)。宜賓還是全國(guó)同緯度地區(qū)(北緯27°-28°)茶樹(shù)萌發(fā)最早的地區(qū)，比江浙、安徽等全國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū)早20-30天以上，也是每年廣交會(huì)唯一的上市新茶。如今，宜賓舉辦早茶節(jié)，突出的就是宜賓茶之"早"。

宜賓市的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)非常獨(dú)特別明顯，且不可復(fù)制。宜賓與云貴高原接壤，地形整體呈西南高、東北低態(tài)勢(shì)。西部為大小涼山余脈，中有市境最高點(diǎn)，海拔2008.7米的屏山縣五指山主峰老君山；南部為四川盆地盆舷帶，即云貴高原北坡，在這一地帶，有海拔1795.1米的興文縣仙峰山，海拔1777.2米的筠連縣大雪山等；東北部為華鎣山余脈所在，宜賓城附近的七星山、龍頭山、觀斗山分別分布于此區(qū)域；東南側(cè)屬四川盆地東嶺谷區(qū)，市境最低點(diǎn)，海拔236.3米的江安縣金山寺附近長(zhǎng)江河床在此區(qū)內(nèi)；西北側(cè)屬盆中方山丘陵區(qū)，其大部皆為宜賓縣屬地。全市地貌以中低山地和丘陵為主體，嶺谷相間，平壩狹小零碎，自然概貌為"七山一水二分田".

宜賓土壤呈南北過(guò)渡帶特性。土層深厚，土體厚度達(dá)20-50米，表土顆粒以粉砂粘粒為主。全市土壤總面積1613.4561萬(wàn)畝，其中適合于茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的酸性和微酸性PH值在4.5-6.5的土壤面積1126.1917萬(wàn)畝，占全市總土壤面積的69.8%,而全市在海拔600米以下早茶適宜生產(chǎn)的區(qū)域面積，占總幅員面積的65.3%,早茶生產(chǎn)資源非常豐富。

宜賓市境內(nèi)主要河流有三江九河，小河流等有23條以上，還有大中小型水庫(kù)505座，星羅棋布地分布在茶區(qū)附近；宜賓市水資源豐富，總貯量達(dá)154.94億立方米/年，水質(zhì)清澈、純凈，是理想的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活用水。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模

2009年，宜賓市茶園面積達(dá)56萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量2.5萬(wàn)噸，其中茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值7.1億元，茶業(yè)綜合產(chǎn)值32.3億元。

2010年，宜賓市的名優(yōu)早茶產(chǎn)量達(dá)1.02萬(wàn)噸，早茶鮮葉產(chǎn)值5.4億元，早茶綜合產(chǎn)值9.8億元，達(dá)到歷史新高，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢(shì)，茶葉出口有了實(shí)質(zhì)性的突破，茶葉對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的支撐作用已經(jīng)凸顯，宜賓已成為全省乃至全國(guó)最大的早茶產(chǎn)地。

宜賓全市現(xiàn)有早茶加工企業(yè)近800家，年加工能力2萬(wàn)噸以上。其中加工能力達(dá)50噸以上有241個(gè)，1000噸以上有 7個(gè)，3000噸以上有2個(gè)。現(xiàn)有國(guó)家級(jí)和四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1個(gè)，市級(jí)龍頭企業(yè)14個(gè)，有茶業(yè)產(chǎn)值近3億元企業(yè)1家，近1億元產(chǎn)值企業(yè)1家，全市各類大小茶館、茶坊千個(gè)以上。敘府、醒世、金葉和龍湖翠等茶葉企業(yè)的31個(gè)產(chǎn)品獲綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，8個(gè)品牌獲無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，3個(gè)品牌獲有機(jī)茶認(rèn)證?！按t”工夫紅茶、“敘府龍芽”等20多個(gè)產(chǎn)品先后多次獲得國(guó)際和國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)。全市茶業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)擁有 “中國(guó)馳名商標(biāo)”1件（“敘府”牌商標(biāo)），“四川省著名商標(biāo)”4件，“四川省名牌產(chǎn)品”3個(gè)，“敘府龍芽”為“四川省十大名茶”。

榮譽(yù)

2009年，中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)授予宜賓“中國(guó)早茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)；此外，“宜賓早茶”還獲得了農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認(rèn)證；

2010年3月10日，在北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館隆重舉行的宜賓早茶節(jié)品鑒會(huì)上，四川省敘府茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“敘府”牌“敘府龍芽”成為了釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館指定用茶。