朝陽杏仁油是遼寧省朝陽市的特產(chǎn)。朝陽龍鳥糧油有限公司生產(chǎn)的“龍鳥”牌純壓榨杏仁油獲得全國糧油產(chǎn)品金獎。

號稱“三燕之都在古龍城”的遼寧省朝陽市，是我國特產(chǎn)山杏仁的主要產(chǎn)地之一。它與河北的張家口、承德和唐山市并稱為山杏仁四大基地。朝陽山杏大都為天然林，近幾年人工栽培林有所發(fā)展。山杏仁有甜、苦兩種，杏仁營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖及磷、鈣、鐵，可加成杏仁霜，杏仁茶等滋補(bǔ)佳品。還可加工成工業(yè)用油，亦可作藥用。

以山杏仁為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓榨、精煉制成的朝陽杏仁油，滿足了中國人注重“色、香、味”俱全的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，深得廣大消費(fèi)者的喜愛，已成為家喻戶曉的優(yōu)質(zhì)油品。

朝陽市龍鳥糧油有限公司“龍鳥”牌杏仁油在第十一屆中國國際糧油產(chǎn)品展覽會上榮獲金獎。這是我市糧油產(chǎn)品首次獲此殊榮。據(jù)悉，該公司是我省唯一一家生產(chǎn)特色植物油企業(yè)，“龍鳥”商標(biāo)被認(rèn)證為遼寧省著名商標(biāo)。

朝陽杏仁油產(chǎn)地范圍為遼寧省朝陽市龍城區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

杏仁油的食用方法

1、口服或直接加入輔食(奶粉，米粉，菜，飯，蛋羹等)添加食物溫度不宜超過60 度為佳。1、拌菜品：如黃瓜、菠蘿等，直接在菜肴中攪拌即可;

2、加入沖飲品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用;

3、添加在做好的湯、面、餡、炒菜、調(diào)料中;

4、蘸食。