簡介

鄭州蕭記三鮮燴面首創(chuàng)于1986年，19年來公司秉承“自強(qiáng)不息、厚德載物”的宗旨，開拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，企業(yè)發(fā)展的腳步穩(wěn)健扎實(shí)。目前已發(fā)展成為在全省設(shè)12家分店的大型餐飲企業(yè)。

蕭記三鮮燴面美食城南陽店于2005年元月份開業(yè)，以主營中華名吃“蕭記三鮮燴面”、“蕭記羊肉灌湯包”以及以豫菜為主的川、粵等菜系600多個炒菜品種，深受南陽人的喜愛。

1986年，鄭州市蕭記面食有限公司最早的前身蕭記三鮮燴面館創(chuàng)立。1995年，“蕭記”商標(biāo)向國家正式申請注冊，暨“鄭州蕭記面食有限公司”成立。2005年，“蕭記”商標(biāo)榮獲“河南省著名商標(biāo)”，樹立了“蕭記”在中原人民心中的重要品牌地位。目前，鄭州市蕭記面食有限公司是一個擁有固定資產(chǎn)近2000萬元，在鄭州市下設(shè)8個直營店，省內(nèi)周邊城市設(shè)2個加盟店，總營業(yè)面積10000平方米以上，僅鄭汴路蕭記三鮮燴面美食城年納稅額達(dá)200余萬元的大型餐飲企業(yè)。先后被省、市兩級政府命名為“百強(qiáng)私營企業(yè)”、 “省級風(fēng)味名店”、 “明星企業(yè)”、 “省先進(jìn)工會委員會” “省、市納稅先進(jìn)單位”，2001年12月被中國烹飪協(xié)會授牌“中華餐飲名店”，2002年9月被評為國家首批“誠信單位”。同年被評為省“特級店”、省 “質(zhì)量滿意、服務(wù)放心單位”，被鄭州市政府為“非公有制先進(jìn)企業(yè)”，2004年被評為全國優(yōu)秀餐飲企業(yè)。2005年榮獲河南省著名商標(biāo)。同年12月，被評為“河南人民最喜愛的品牌”。為了振興河南豫菜， 公司在長期的經(jīng)營活動中，反復(fù)研制，開發(fā)名優(yōu)豫菜，創(chuàng)蕭記特色佳肴。在二零零零年全國第二屆“中華名吃” 評選活動中，“蕭記三鮮燴面”、“蕭記羊肉灌湯包”、“酸辣廣肚”、“大蔥燒海參”、“金珠鳳尾蝦”、“肉絲帶底”、“月牙素水餃” 等十個品種獲得了“中華名吃”的殊榮，為河南豫菜爭得了榮譽(yù)。近幾年來先后接待了國家、省、市級領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體、國家衛(wèi)生檢查團(tuán)、及中、外旅游團(tuán)隊等，受到了社會各界人士的廣泛好評。長期以來，公司為市民修路、農(nóng)村改造電網(wǎng)、資助家鄉(xiāng)失學(xué)兒童、興建民族學(xué)校、慰問交警、資助勞模、助殘、愛心獻(xiàn)功臣等公益事業(yè)捐助了高達(dá)100多萬元。被管城區(qū)人民政府、河南省慈善總會先后授予“助殘先進(jìn)單位”和“熱心慈善事業(yè)愛心企業(yè)”光榮稱號。鄭州晚報、河南日報、大河報、省、市電臺、電視臺等十幾家新聞媒體，相繼報道有關(guān)“蕭記”熱衷于社會公益事業(yè)，不斷做善事的文章就達(dá)100多篇。