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武漢輕工大學創(chuàng)建于1951年，位于有“九省通衢”之稱的湖北省武漢市，是全國最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學校，先后隸屬于原國家糧食部、商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部，1998年實行中央和地方共建，以湖北省管理為主的管理體制，是國家糧食和物資儲備局與湖北省人民政府共建高校、湖北省國內(nèi)一流學科建設高校和湖北省第一批本科招生高校。截至2023年7月，學校現(xiàn)有常青和金銀湖兩個校區(qū)，占地面積100萬平方米；現(xiàn)設17個教學院（部），舉辦有國際教育學院和繼續(xù)教育學院；全日制在校本科生、研究生20000余人；校舍建筑面積60萬平方米；教學科研儀器設備總值4.64億元；圖書館館藏紙質(zhì)文獻187萬余冊，數(shù)據(jù)庫49種，電子圖書230萬余冊，電子期刊45萬余冊，擁有7個優(yōu)勢特色學科相關數(shù)據(jù)庫和機構知識庫平臺，是湖北省研究級文獻收藏單位和湖北省自動化水平優(yōu)秀級圖書館。

學校把“立德樹人”放在首位，大力實施“質(zhì)量立?！睉?zhàn)略。積極探索人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新，著力培養(yǎng)理論基礎扎實、知識結構合理、實踐能力強、綜合素質(zhì)高、社會責任感強、富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識的應用型創(chuàng)新人才，不斷強化學習、應用、探究、創(chuàng)新“四位一體”的人才培養(yǎng)模式。截至2023年7月，學校建有國家特色專業(yè)、國家精品課程、國家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃和國家大學生校外實踐教育基地等一大批本科教學工程建設項目；擁有實驗教學（中心）27個，其中湖北省實驗教學示范中心7個。學校積極開展教育教學研究，在近三屆省級教學成果評選中，獲優(yōu)秀教學成果獎33項，其中特等獎2項，一等獎9項。學校以“常青科技文化藝術節(jié)”、創(chuàng)業(yè)大賽等為依托，積極開展學生課外學術科技活動，學生在“挑戰(zhàn)杯”、數(shù)學建模、電子設計、機械創(chuàng)新設計、大學生英語競賽等各類學科競賽中，每年均榮獲大批國家級、省部級獎勵。學校畢業(yè)生一次就業(yè)率連續(xù)多年位居省屬高校前列，他們以“能吃苦、能干事、能創(chuàng)業(yè)、能創(chuàng)新”的優(yōu)良素質(zhì)，受到社會廣泛贊譽。

學校堅持以學科建設為龍頭，大力實施“特色興校”戰(zhàn)略。聚焦“大食品大營養(yǎng)大健康”領域，形成了以工學為主體，農(nóng)學和管理學為兩翼，工、農(nóng)、管、理、經(jīng)、法、文、醫(yī)、藝等多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。截至2023年7月，現(xiàn)有本科專業(yè)74個，其中國家級特色專業(yè)4個，國家級、省級一流專業(yè)建設點31個，“荊楚卓越人才”協(xié)同育人計劃項目專業(yè)6個，國家級卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)3個；有一級學科碩士點13個，二級學科碩士點70個，交叉學科碩士點4個，碩士專業(yè)學位授權點11個類別（16個領域），其中 “國內(nèi)一流學科”1個，湖北省優(yōu)勢特色學科群4個，“農(nóng)業(yè)科學”進入ESI全球排名前1%；學校擁有國家級、?。ú浚┘壙萍紕?chuàng)新平臺67個，其中國家級平臺2個、?。ú浚┘壷攸c實驗室5個，建有中國油脂博物館。學校被列為湖北省博士后創(chuàng)新實踐基地。

武漢工業(yè)學院

1951年9月，武漢市會計中等技術學校創(chuàng)辦。

1998年，學校實行中央和地方共建，以湖北省管理為主的體制。

1999年5月，更名為武漢工業(yè)學院。

武漢交通衛(wèi)生學校

1958年，長江航運衛(wèi)生學校創(chuàng)建。

1978年，更名為武漢水運衛(wèi)生學校。

1997年，更名為武漢交通衛(wèi)生學校。

湖北省通用技術工程學校

1958年，湖北農(nóng)墾大學創(chuàng)建。

1962年，湖北農(nóng)墾大學撤銷，改建為湖北省農(nóng)墾學校。

1996年，更名為湖北省通用技術工程學校。

合并發(fā)展

2000年，武漢交通衛(wèi)生學校整體并入武漢工業(yè)學院。

2003年，湖北省通用技術工程學校整體并入武漢工業(yè)學院。

2013年，武漢工業(yè)學院更名為武漢輕工大學。

2014年9月，學校入選第一批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃。

2018年，國家糧食和物資儲備局與湖北省人民政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共建武漢輕工大學。

2020年10月，學校與孝感市中心醫(yī)院正式簽訂共建直屬附屬醫(yī)院合作協(xié)議。

以上信息源自官網(wǎng)，數(shù)據(jù)截止至2021年3月，請以官網(wǎng)為準。