諸暨特產(chǎn)香榧介紹

香榧為我國(guó)特有的著名珍稀干果。諸暨香榧品種類型齊全，前人曾作調(diào)查云：“榧子之品質(zhì)，隨產(chǎn)地而異，以粒數(shù)均勻、殼薄而尖小者為最優(yōu)。此外果皮之是否取盡，亦與品質(zhì)有關(guān)。

諸暨所產(chǎn)香榧外殼細(xì)體秀氣，具有殼薄仁滿、種仁酥松細(xì)膩，質(zhì)脆味香、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)良品質(zhì)，為榧中珍品，是經(jīng)產(chǎn)地榧農(nóng)長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐和科技工作者反復(fù)研究篩選出來(lái)的優(yōu)良品種，為浙江省第173號(hào)林木良種，現(xiàn)已作為主導(dǎo)品種在全省加以發(fā)展。

諸暨香榧是哪里的特產(chǎn)

諸暨香榧主要分布于中國(guó)浙江省諸暨、紹興、嵊州、東陽(yáng)等地。諸暨香榧為常綠喬木，香榧簡(jiǎn)稱“榧”，屬常綠喬木。香榧是稀世珍果，培植一枝成榧常需長(zhǎng)達(dá)20年左右方有收獲，其生命力強(qiáng)，產(chǎn)果期通常有五、六百年，甚至上千年，而且香榧還有一個(gè)與眾不同的特性，就是從開(kāi)花到結(jié)果，要通過(guò)三年才會(huì)成熟，所以枝頭上三代同堂，因此，當(dāng)?shù)亻嫁r(nóng)也稱之"三代果"。

諸暨香榧怎么吃

吃香榧有講究，每顆香榧上有兩只淚滴狀的“眼睛”（傳說(shuō)這個(gè)還是西施發(fā)現(xiàn)的呢，故得西施眼的別名:），吃時(shí)無(wú)需用嘴咬開(kāi)果殼，只要用拇指和食指按著“眼睛”一捺，硬殼便開(kāi)裂。然后用剝下來(lái)的硬殼去果衣即可。

諸暨香榧的功效與作用

香榧具有潤(rùn)澤肌膚、增加食欲、潤(rùn)腸通便的功效和作用，具體如下:

1、潤(rùn)澤肌膚：香榧中含有較為豐富的維生素E，因此具有潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老的功效。

2、增加食欲：香榧含有一種脂肪油，能夠讓脂溶性維生素更好地吸收，從而增加食欲。

3、潤(rùn)腸通便：香榧具有潤(rùn)腸通便的作用，能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，緩解便秘等癥狀。

但是需要注意，香榧性寒，應(yīng)避免過(guò)量服用，對(duì)于脾胃虛寒的人群，則應(yīng)避免服用，以免加重癥狀。

諸暨香榧種植規(guī)模

浙江省諸暨市是全國(guó)香榧種植面積最大的縣市，截至2021年，諸暨全市香榧栽培面積約13.8萬(wàn)畝，其中盛產(chǎn)面積7萬(wàn)畝，香榧干果年產(chǎn)量約8200噸，年產(chǎn)量占全國(guó)香榧總產(chǎn)量的60%以上。

諸暨香榧公園

香榧森林公園位于諸暨市趙家鎮(zhèn)，公園內(nèi)香榧栽培面積已達(dá)3萬(wàn)余畝，出產(chǎn)香榧占全國(guó)總產(chǎn)量的60%以上，是國(guó)內(nèi)最大的香榧集聚地。園內(nèi)香榧栽培歷史距今已有1500年，現(xiàn)擁有香榧古樹(shù)群126個(gè)。其中百年以上香榧古樹(shù)達(dá)28771株，特別是榧王村的香榧王，距今已有1300多年歷史，被譽(yù)為“千年活文物”。

香榧省級(jí)森林公園于2004年批準(zhǔn)設(shè)立，公園位于諸暨市東南部，規(guī)劃總面積3869.2公頃。公園內(nèi)香榧栽培面積已達(dá)3萬(wàn)余畝，擁有香榧古樹(shù)群126個(gè)，占地1萬(wàn)余畝，百年以上香榧古樹(shù)達(dá)28771株，出產(chǎn)香榧占全國(guó)總產(chǎn)量的60%以上，是國(guó)內(nèi)最大的香榧集聚地。