分為品種示范種植、加工產(chǎn)品展示、農(nóng)機動態(tài)演示、植保試驗示范、科技文化展示等五大展區(qū)，全面展示國內(nèi)外馬鈴薯、甘薯、木薯等薯類，以及從種薯、耕作、植保、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機、初加工、包裝、分級、深加工到餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)產(chǎn)品、技術(shù)和設(shè)備。
1.品種示范種植區(qū)：征集全國優(yōu)質(zhì)種薯品種進行種植展示，包括薯類優(yōu)良品種試驗示范種植展示、種植技術(shù)演示等。
2.農(nóng)機動態(tài)演示區(qū)：邀請國內(nèi)外知名農(nóng)業(yè)機械企業(yè)進行耕、種、收全程機械化作業(yè)演示。
3.戶外農(nóng)機農(nóng)資展區(qū)：在田間設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)展位及獨立寶塔，主要展示企業(yè)形象、生產(chǎn)資料、設(shè)備與技術(shù)、咨詢與服務(wù)等。
4.田間大棚展區(qū)：集中展示薯類產(chǎn)品及加工制品、薯類科技文化、高效農(nóng)業(yè)模式等。
5.植保試驗示范區(qū)：開展植保產(chǎn)品田間試驗示范活動，主要包括病害防治、蟲害防治、綠色防控、生長調(diào)控等。
| 展會名稱 | 舉辦城市 | 舉辦展館 | 舉辦時間 |
| 2025第十五屆中國國際薯業(yè)博覽會，第15屆薯博會2025 | 濰坊市 | 濰坊富華國際展覽中心 | 2025年10月27日-29日 |
| 2024第十四屆中國國際薯業(yè)博覽會，第14屆薯博會2024 | 定西市 | 定西體育場 | 2024年09月06日-08日 |
| 2023第十三屆中國國際薯業(yè)博覽會，第13屆薯博會2023 | 滕州市 | 山東省滕州市大塢鎮(zhèn)田野上 | 2023年10月23日-25日 |
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