謝村黃酒是我國的傳統(tǒng)知名佳釀，歷來為中國北方黃酒的杰出代表。素有“南有紹興加飯，北有謝村黃酒”之譽(yù)說。多年來，陜西秦洋長生酒業(yè)有限公司在不斷開發(fā)古秦洋系列白酒的同時(shí)，深入挖掘繼承前人黃酒釀造的優(yōu)秀傳統(tǒng)，大力推動(dòng)謝村黃酒的現(xiàn)代化、規(guī)?；妥詣?dòng)化生產(chǎn)，為謝村黃酒這一古老的酒類品牌迅速走向更廣闊的市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前陜西秦洋長生酒業(yè)有限公司精心釀造的謝村黃酒兩大系列30余種品種，琳瑯滿目，各具特色，為廣大消費(fèi)者提供了多種多樣的產(chǎn)品，覆蓋從低端到中端、再到高端的多種市場(chǎng)需求，使得消費(fèi)者多樣化選擇成為可能。

謝村黃酒酒體呈橙黃色至深褐色，清亮透明，有光澤，醇香濃郁，口味醇厚，鮮爽潤長，怡雅柔和，酒體組分協(xié)調(diào)。謝村黃酒的營養(yǎng)成份極為豐富，據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定，謝村黃酒為高營養(yǎng)低度酒，富含多種氨基酸。

謝村黃酒，其釀造技藝入選陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，生產(chǎn)該產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系通過了ISO9001標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。產(chǎn)品選用糯米、小麥、枸杞、梔子、菊花為原料，經(jīng)人工制曲、浸米、蒸飯、糖化發(fā)酵、壓榨、陳釀等工序釀造而成，色澤橙黃、醇香幽雅、鮮爽柔和、酒體舒適、風(fēng)格典雅。