旭梅源自臺灣，深耕香精香料業(yè)已有二十多年歷史。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、飲料、日化與煙草工業(yè)，在中國食品業(yè)界享有盛譽，亦是中國香精業(yè)界的先行者。

李董于1995年在來到中國大陸創(chuàng)業(yè)，2001年12月在上海設(shè)立旭梅香精有限公司，集研發(fā)、制造、管理于一體，負(fù)責(zé)中國及海外的產(chǎn)品市場推廣及銷售維護，提供客戶安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。2008年3月，于河南開封設(shè)立開封旭梅生物科技有限公司，建立起較大規(guī)模的研發(fā)、中試、量產(chǎn)、倉儲基地，支持業(yè)務(wù)的順利擴展。

經(jīng)過公司員工25年的不懈努力與創(chuàng)新，在中國建立起“旭梅”品牌日益擴大的市場業(yè)務(wù)版圖。公司目前設(shè)有行政及業(yè)務(wù)管理總部、研發(fā)中心、調(diào)香中心、應(yīng)用中心、生產(chǎn)車間及倉庫等，配套啟用完整的ERP管理系統(tǒng)、質(zhì)量安全監(jiān)控體系，從進料到出貨更是推行全程條碼管理，為海內(nèi)外各大知名食品企業(yè)廣泛認(rèn)同。

創(chuàng)新是公司的精神也是公司始終的堅持，扎實的基礎(chǔ)研究與執(zhí)著的投入是推動旭梅前進源源不絕的動力。公司自設(shè)立初期就在上海成立了技術(shù)研發(fā)中心，組建了海內(nèi)外行業(yè)專家、中青年大學(xué)及科研機構(gòu)為核心的研發(fā)團隊，擁有國際先進的儀器設(shè)備和數(shù)據(jù)庫，培養(yǎng)富有實踐精神與創(chuàng)新思維的梯隊科技人員，團隊開發(fā)力量雄厚。公司廣泛地與國際香精香料同行、食品行業(yè)進行技術(shù)交流，充分掌握世界的流行趨勢，為產(chǎn)品的開發(fā)塑造了優(yōu)質(zhì)條件。

公司早在2005年已認(rèn)知天然為香精行業(yè)未來的趨勢，于2007年設(shè)立天然香料研究中心，以超臨界二氧化碳工藝為主體從事天然香料香精的開發(fā)及生產(chǎn)，在天然領(lǐng)域取得豐碩的成果，已具備成熟的研發(fā)體系、完整的產(chǎn)業(yè)化制程、豐富的應(yīng)用開發(fā)經(jīng)驗，目標(biāo)成為全球先進的超臨界天然香料香精提取生產(chǎn)者。

面對全球化競爭的市場，公司創(chuàng)建以來，一直著力于企業(yè)員工的培訓(xùn)。目前企業(yè)員工330多名，各職能部門都已具備中青年部門骨干團隊，從事食品研究開發(fā)應(yīng)用、生產(chǎn)品控及安監(jiān)的高級技術(shù)人員超過100多名。銷售及服務(wù)人員常年服務(wù)于中國大陸各省份及海外市場，以保障可隨時向客戶提供完整的新產(chǎn)品配方開發(fā)及應(yīng)用方案，并能提供全程可追溯的監(jiān)控服務(wù)，同時也洞悉市場產(chǎn)品的敏感變化。

公司全體同仁秉承創(chuàng)新、品質(zhì)、安全、熱情，提供更美好健康的生活享受，提供給更完善的多方位服務(wù)。