《徽州胡開文》自清代乾隆三十年（公元一七六五年）由徽州人胡天注創(chuàng)始以來(lái)，已有二百多年的歷史。一九一零年胡開文墨曾獲南洋勸業(yè)會(huì)金牌獎(jiǎng)?wù)?，一九一五年生產(chǎn)的《地球墨》在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)展出并獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。屯溪徽州胡開文墨廠的前身即《起首胡開文老店》由徽州各胡開文墨莊、字號(hào)和作坊公私合營(yíng)組成。全廠設(shè)有雕模、點(diǎn)煙、制墨、晾墨、打磨、描金等十多個(gè)生產(chǎn)工序和一個(gè)設(shè)備齊全的墨錠理化檢測(cè)中心。集中了名家制作徽墨的全部技術(shù)設(shè)備和祖?zhèn)髋浞?，擁有明清以?lái)歷代名家創(chuàng)作雕刻的珍貴墨模七千八百多個(gè)品種。產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家商標(biāo)總局核準(zhǔn)《胡開文》的傳統(tǒng)配方，采用純桐油煙金、銀箔、天然麝香等珍貴藥材精制而成，具有：色澤黑潤(rùn)、歷久不褪、掭筆不謬、入紙不暈之特點(diǎn)，是書寫繪畫等必不可少的工藝美術(shù)文化用品。一九七九年、一九八三年蟬聊國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。一九八九年榮獲爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/span>

屯溪徽州胡開文墨廠現(xiàn)有點(diǎn)煙、和料、制墨、雕刻、描金等十多個(gè)工藝車間，三個(gè)門市部、一個(gè)制盒分廠及一個(gè)設(shè)備齊全的墨錠理化檢測(cè)中心，不但保留著傳統(tǒng)工藝精華——古法手工點(diǎn)煙技術(shù)，更注重以現(xiàn)代科技成果為徽墨生產(chǎn)服務(wù)，是黃山市對(duì)外開放的重要窗口。